Drie belangrijke elementen: temperatuur, isolatie, licht.
Heeft u thuis geen kelder en wilt u graag een wijnkelder in uw garage plaatsen, maar weet u niet hoe u dit aan moet pakken? Geen paniek, het deco.fr-team staat klaar om je van dienst te zijn en je de juiste tips te geven. Isolatie, opbergsysteem, alle antwoorden die je zoekt zijn er.
Is uw garageomgeving geschikt?
Idealiter zou een wijnkelder zeer slecht verlicht moeten zijn, zelfs in volledige duisternis; de omgevingstemperatuur mag niet te veel variëren, hij mag niet worden blootgesteld aan trillingen. Dus als je garage vol erkers staat en pal boven een spoorlijn zit, is het installeren van een wijnkelder absoluut niet aan te raden! Anders zou een dergelijke installatie geen echt probleem moeten vormen.
Isolatie van uw wijnkelder
Zoals hierboven vermeld, verandert de temperatuur van een wijnkelder niet te veel, dus het is erg belangrijk om uw garage goed te isoleren voordat u met een andere installatie begint. U kunt bijvoorbeeld in elkaar grijpende panelen van geëxtrudeerd polystyreen gebruiken die koudebruggen vermijden en helpen bij het goed bewaren van uw kostbare flessen.
Regel temperatuur en vochtigheid
Een goede kelder moet een omgevingstemperatuur hebben die schommelt tussen 12° en 15°, dus het is aan te raden om een ingebouwde airco in je garage te installeren die de ruimte op de juiste temperatuur houdt. Net als temperatuur is vochtigheid in een kelder uiterst belangrijk. Zorg er bij een hygrometer voor dat het vochtigheidspercentage in de lucht constant tussen de 50 en 80 schommelt. Normaliter zorgen airconditioners voor wijnkelders ook voor het vochtbeheer. Als u vocht aan de garage moet toevoegen, kunt u de vloer eenvoudig bevochtigen. Anders, als uw garage te vochtig is, kunt u eenvoudig een luchtontvochtiger toevoegen. Houd er echter rekening mee dat een vochtigheidsgraad van meer dan 80% niet het risico loopt uw wijn te beschadigen, alleen de etiketten, een minder kwaad! U kunt nu uw kelder inrichten en houten of metalen lockers toevoegen.