Verminder verpakkingen: verander je gewoontes en ga voor zero waste!
De eerste stap in het verminderen van je afval is het maken van goede consumptiekeuzes. Als u de voorkeur geeft aan artikelen die zonder verpakking worden verkocht tijdens het winkelen, betekent dit dat u minder afval hoeft op te slaan, te recyclen of weg te gooien wanneer u thuiskomt! Als het een beetje voorbereiding vergt, zul je zien dat je met deze nieuwe organisatie niet alleen je afval kunt verminderen, maar ook geld kunt besparen en logischer kunt winkelen. Zullen we beginnen?
Het belang van het verminderen van verpakkingen
Er wordt gezegd dat elke Fransman elk jaar gemiddeld 590 kg afval produceert. Dit cijfer is des te zorgwekkender omdat een klein deel van dit afval kan worden gerecycled. De oplossing ? Handel bij de bron door onnodige verpakkingen en vervuilende verpakkingen te beperken. Béa Johnson, een Franse expat in Californië voor vele jaren, heeft dankzij haar blog en haar boek Zero Waste een groot aantal volgers om haar heen verzameld door een alternatieve levensstijl aan te bieden op basis van 5 pijlers: afval, vermindering, hergebruik, recycle, compost. Van deze vijf principes zijn de eerste twee (weigeren en verminderen) fundamenteel: omdat onze impact op het milieu de belangrijkste is door de manier waarop we consumeren aan te passen. Door oververpakking te vermijden, de individuele porties zelf verpakt in een andere verpakking, door de voorkeur te geven aan recyclebare verpakkingen uit één materiaal en rekening te houden met de hoeveelheid afval die vanaf het moment van aankoop wordt geproduceerd, maken we er snel een gewoonte van om de juiste dingen te doen. 
Rust jezelf uit voor winkelen zonder afval
Afval beperken tijdens het winkelen betekent in de eerste plaats het weigeren van de aangeboden tassen aan de kassa of op de vroegmarktafdeling. Want ook al zijn ze gemaakt van gerecycled materiaal, de kans is groot dat ze in je afval belanden. Je hebt waarschijnlijk herbruikbare tassen, draagtassen of stoffen draagtassen in huis, overweeg om ze mee te nemen als je gaat winkelen of ze in je auto achter te laten om ervoor te zorgen dat je ze bij de hand hebt wanneer je ze nodig hebt. Stop er elke dag een in je tas of rugzak om een onverwachte kleine run aan te kunnen of om je brood te laten glijden. Denk ook aan manden of bevoorradingsnetten, heel praktisch om naar de markt te gaan of groenten en fruit te vervoeren zonder ze te beschadigen. Als je echt overrompeld bent, kies dan voor kraftpapieren zakken die je kunt hergebruiken of recyclen, of kies voor een herbruikbare draagtas als je opraakt en het kan later nuttig zijn. Maar de zero waste races houden daar niet op! Om verpakkingen zoveel mogelijk te beperken, gebruikt u stoffen zakjes met een schuifschakel. Ze laten je toe om droog voedsel en fruit en groenten te kopen in winkels die dit toestaan (vergeet niet om het van tevoren te tarreren of hun gewicht op je tassen te schrijven met onuitwisbaar textielvilt). Vergeet ook niet om uw eigen luchtdichte dozen of glazen potten mee te nemen die u later zult gebruiken om uw producten thuis elegant op te bergen. Glazen potten en flessen kunnen ook worden gebruikt om vloeibaar voedsel (olie, honing, enz.) te vervoeren. 
Verpakking verminderen: de voordelen
Al snel zul je zien dat afvalvermindering naast de ecologische aspecten veel voordelen heeft: geen overvolle vuilnisbakken meer, volumineuze verpakkingen waarvan we niet weten hoe ze weg moeten, kartonnen dozen die moeten worden gedemonteerd voor recycling… ruimte en energie! Door groot in te kopen, kunt u precies de hoeveelheid kopen die u nodig heeft, zodat u weinig voedsel hoeft in te slaan of zelfs maar weg te gooien nadat de houdbaarheidsdatum is verstreken. U beperkt verspilling en bespaart geld! Nog een besparing: die behaald op producten die in bulk worden verkocht. Producenten die hun goederen groothandel verzenden, besparen ook op verpakkingen en bieden daarom vaak lagere prijzen. Ten slotte hebben winkels die aanbieden om in bulk te kopen over het algemeen een wereldwijd ethische benadering: ondersteuning van lokale producenten, keuze van producten uit biologische of duurzame lokale landbouw … Door thuis uw boodschappen te doen, ondersteunt u een alternatieve economie en voedsel. . 
Maak de juiste keuzes op de markt of supermarkt
Steeds meer winkels bieden bulkproducten zonder verpakking aan: biologische winkels maar ook supermarkten en buurtsupers. Het is perfect voor het leveren van droge producten (peulvruchten, meel, rijst, pasta, droge koekjes, enz.), en in sommige gevallen vloeibare producten (siroop, olie, honing, enz.). Vergeet ook niet om de markten te bezoeken waar u niet alleen groenten en fruit kunt vinden, maar ook olijven, kruiden en gedroogde vruchten in bulk. De AMAP's, deze consumentengroepen die zich bezighouden met lokale en gezonde boerenlandbouw, zijn ook een interessante oplossing vanuit het perspectief van zero waste: ze leveren wekelijks groenten en fruit, zuivelproducten en brood van lokale producenten, in de vorm van "mandjes" die iedereen komt te verzamelen met hun eigen containers of een depot. Als de producten in de supermarkt niet in bulk beschikbaar zijn, kies dan voor meermalige of hervulbare verpakkingen of kies voor grote volumes die minder verpakking bevatten dan bijvoorbeeld stukgoederen. Koop uw kazen, vleeswaren, vis en vleeswaren per stuk, bij voorkeur door uw eigen container mee te nemen: luchtdichte plastic doos of glazen pot die de handelaar bij het wegen zal tarreren. Vergeet niet de datum te noteren waarop u naar huis terugkeert om problemen met de houdbaarheidsdatum te voorkomen. 
Advies dat geldt voor eten, maar niet alleen
Steeds meer winkels bieden producten aan in bulk, verkocht per gewicht of per stuk: droge producten maar ook zepen, wasmiddelen, wasmiddelen en cosmetica. Supermarkten kunnen soms uw koffie op aanvraag malen of een herbruikbaar of herbruikbaar verpakkingssysteem opzetten. Bouwmarkten bieden schroeven en klein gereedschap vaak in bulk aan: scharnieren, rollen, spijkers, bouten, enz. Door alleen de hoeveelheid te kopen die u nodig heeft, bespaart u geld en voorkomt u onnodig vullen van uw garage of gereedschapskist! Wees fantasierijk en schroom vooral niet om met handelaren te praten over deze aanpak om verpakkingen te verminderen. Oplossingen kunnen samen worden gevonden en waarom winkeliers niet inspireren om alternatieve voorstellen te doen voor hun milieubewuste klanten. 
Goede reflexen om dagelijks in te nemen
Streef niet naar perfectie! Het bereiken van zero waste kost tijd, organisatie en veel aanpassingen. Wees verwend met jezelf als je je boodschappentassen vergeet of als je kiest voor de disposable tijdens een reis of om je te helpen. Het gaat niet zozeer om de details als wel om een globale aanpak. Als iedereen zich inspant, wordt al een behoorlijke hoeveelheid afval vermeden. En als je de smaak te pakken krijgt en het zero waste-doel verenigbaar lijkt met je gewoontes, heb je een heel leven om nieuwe manieren van consumeren en een nieuwe manier van leven te implementeren! 