Tips en trucs voor het thuis oogsten van Japanse kweeperen
Met zijn mooie lentebloei en eetbare vruchten is Japanse kweepeer een lust voor het oog, maar niet alleen!
De kenmerken van de Japanse kweepeer
Type: bloeiende struik, fruitstruik
Hoogte: van 2 tot 5 m
Bloemkleuren: rood, wit, roze, paars
Fruitnaam: kweepeer
Gewenste tentoonstelling: zonnig, schaduwrijk
Grondsoort: zanderig, kleiachtig
Gebladerte: verouderd
onderhoud: Makkelijk te onderhouden
ontsmetten: Neen
Ziekten: echte meeldauw, korst, wolluis
Oorsprong en kenmerken van de Japanse kweepeer
Inheems in Japan en China, de Japanse kweepeer (chaenomeles, voorheen "Japanse peer") is a bloeiende struik robuuste doorn uit de Rosaceae-familie. Met groen blad en bloemen in verschillende kleuren, afhankelijk van de soort, geeft het aromatische, eetbare geelgroene vruchten, de kweeperen.
We tellen verschillende soorten Japanse kweepeer, onderverdeeld in vele variëteiten. De bekendste zijn Japanse kweepeer en bloeiende kweepeer. Er zijn ook rechtopstaande cultivars en cultivars met weinig ontwikkeling, zoals Chaenomeles superba. Chaenomeles japonica biedt rode, oranje of paarse bloemen, terwijl sommige soorten witte of roze bloemen hebben.
Oogsten en conserveren van Japanse kweepeervruchten
Aan het einde van de zomer kun je de Japans kweepeerfruit. Maar haast je om ze te gebruiken: de kweeperen bij kamertemperatuur slechts enkele weken houdbaar. Anders zal hun aangename geur je kamer nog steeds parfumeren!
Gebruik van Japanse kweepeervruchten
De Japans kweepeerfruit, met een nogal zure smaak, worden over het algemeen gebruikt om jam en gelei te maken (ze worden vaak gemengd met appels of peren), of zelfs likeuren. De vrucht is rijk aan vezels en heeft een gunstig effect op de dikke darm en de darm. Daarnaast bevat het veel antioxidanten en is het zeer rijk aan vitamine C.
De vrucht van de Japanse kweepeer wordt gewaardeerd om zijn smaakdeugden en staat ook bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen, met name om diarree en indigestie te verlichten.
Japanse kweepeerplantage
Japanse kweepeer kan het hele jaar door geplant worden. In de grond is het raadzaam om de locatie goed te graven en humus aan de grond toe te voegen. De grond moet gedraineerd en niet erg kalkhoudend zijn. Plant hem bij voorkeur op een zonnige of half beschaduwde plek, of zelfs tegen een muur om er een schutting van te maken.
Het kan 5 meter hoog en 2 meter breed worden, het moet op afstand van andere aanplant worden geplaatst om problemen te voorkomen.
Het is ook mogelijk om hem in een pot te planten, in dat geval is het raadzaam om te kiezen voor een pot van minimaal 30 cm en deze in een mengsel van tuinaarde en universele aarde te plaatsen.
Voortplanting van Japanse kweepeer
De Japanse kweepeer vermenigvuldiging kan worden gedaan door zaad of stekken. Verwijder de zaden van rijpe vruchten in de herfst en zaai ze de volgende lente in de grond. Bewaar je zaden in de winter in vochtig zand. De stekken bestaan uit het nemen van stekken van ongeveer 10 cm waarop u het stekhormoon aanbrengt. Leg de stekken vervolgens in een mengsel van rivierzand en blond veen. Bewaren op een vochtige plaats waar de temperatuur hoger is dan 16° en daarna verpotten in de herfst.
Teelt en onderhoud van Japanse kweepeer
Japanse kweepeer heeft weinig onderhoud nodig. Het is echter essentieel om hem het eerste jaar regelmatig water te geven en te wieden om hem niet uit te putten met onnodige wortels.
Japanse kweepeer snoeien
Het is na de bloei, in het vroege najaar, dat je kunt snoeien. Het is echter niet nodig om hem elk jaar te snoeien, voer deze handeling slechts om de 2 of 3 jaar uit, afhankelijk van de evolutie van uw boom. Verkort de scheuten of knip een paar takken af die de evolutie van de boom vertragen.
Ziekten en plagen van Japanse kweepeer
Schurft is een schimmel die bij nat weer het blad van Japanse kweepeer zwart kan maken. Na het afsnijden van de aangetaste twijgen besproeien met paardenstaartmest.
Echte meeldauw is een ziekte die ook Japanse kweepeer aantast; om dit te voorkomen, is het belangrijk om het gebladerte nooit nat te maken tijdens het water geven. Ten slotte zullen wolluizen deze boom waarschijnlijk verzwakken.
Encyclopedie van planten
- Tot
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- l
- J
- k
- de
- m
- niet
- O
- P
- Q
- R
- s
- t
- jij
- v
- met wie
- x
- ja
- z