Een exotische boom in zijn tuin!
Inheems in Afrika, ook aanwezig in Azië, wordt de tamarindeboom zowel gewaardeerd om zijn schaduw als om zijn zoete vruchtvlees dat wordt geconsumeerd als een zoete drank.
De kenmerken van de tamarindeboom
- Type: fruit boom
- Hoogte : meer dan 10m
- Bloemkleur: geel
- Vruchtennaam: tamarinde
- Gewenste tentoonstelling: zonnig
- Grondsoort: arm, steenachtig, goed gedraineerd
- Gebladerte: volhardend
- ontsmettingsmiddel: Neen
Oorsprong en kenmerken van de tamarindeboom
De tamarindeboom is een fruitboom van de familie Fabaceae, afkomstig uit Oost-Afrika. Het wordt vooral gevonden in de droogste tropische gebieden, vooral in Zuidoost-Azië.
De tamarindeboom is de enige boom van zijn soort. Het kan echter worden vergeleken met andere exotische bomen zoals: de broodvruchtboom of de bergamotboom.
Deze boom met een vrij korte stam kan twintig meter hoog worden, hoewel hij vrij langzaam groeit. Het kan inderdaad een levensduur van 200 jaar bereiken. De tamarindeboom heeft groenblijvende bladeren die bedekt zijn met kleine gele bloemen met een roodachtige neiging, die in trossen vallen.
De teelt ervan heeft twee belangrijke voordelen: de belangrijke schaduw en de vruchten, tamarinde. Deze laatste zijn peulen van dezelfde kleur als de kiwi, die gemiddeld 5 tot 20 cm lang zijn. De peulen bevatten tussen de 1 en 10 eivormige zaden, die baden in een bruinachtige vloeistof. Tamarinde wordt vaak gebruikt in de Afrikaanse keuken vanwege de zoete smaak. Deze kunnen ook als een snoepje worden gegeten, als het gaat om jonge peulen.
Tamarinde peulen bevatten vitamine B, organische zuren, fosfor, suiker, vitamine B en in het bijzonder caroteen.
De tamarindeboom planten
De tamarindeboom waardeert vooral steenachtige, diepe en goed doorlatende bodems. De teelt ervan in de volle grond is op onze breedtegraden nauwelijks mogelijk, met uitzondering van de rand van de Middellandse Zee. Kies dan een zonnige, beschutte standplaats die hem beschermt tegen vorst.
Teelt van de tamarindeboom in potten is heel goed mogelijk, onder een paar voorwaarden. Als kamerplant kan hij tientallen jaren leven. Je kunt tamarindepeulen krijgen in Aziatische supermarkten en de zaden laten ontkiemen.
De tamarindeboom planten komt voor in het voorjaar. Gebruik voor een containercultuur een substraat bestaande uit zand en slib; zandige leem kan ook de truc doen. Denk er ook aan om een laag kiezels of kleibolletjes op de bodem van de pot te leggen om voor een goede afwatering van de grond te zorgen.
Onderhoud en teelt van de tamarindeboom
Denk eraan om rond de poten van de plant te wieden of om de grond te schoffelen, voor een aanplant in de grond.
Voor een containercultuur is het noodzakelijk om de plant tijdens het winterseizoen in een veranda of een verwarmde ruimte te plaatsen. Voeg compost toe voordat de vegetatie weer begint of bemest de planten met een fruitboommest.
Verminder tijdens het winterseizoen het water geven. Het komt voor dat de bladeren van de ingemaakte tamarindeboom vallen in deze tijd. Zorg er wel voor dat de grond tussen de gietbeurten uitdroogt.
De grootte van de tamarindeboom is niet verplicht voor goed onderhoud. Dit kan het hele jaar door, om dode takken te verwijderen of de vertakking van de plant te verbeteren.
Tamarinde oogsten
Tamarinde peulen kan in verschillende stadia van rijpheid worden geoogst: het hangt allemaal af van waar je het voor wilt gebruiken. Gebruik een snoeischaar om ze te oogsten.
Ziekten en plagen van tamarinde
De tamarindeboom is een nogal resistente boom, die niet echt ziekten of plagen heeft die op onze breedtegraden bekend zijn.
In warme landen kan het worden aangetast door wolluizen, de mot of zelfs Chinese termieten. De pindakever kan tijdens opslag ook enige schade aan de peulen veroorzaken.
Encyclopedie van planten
- Tot
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- l
- J
- k
- de
- m
- niet
- O
- P
- Q
- R
- s
- t
- jij
- v
- met wie
- x
- ja
- z