Ons advies om zelf gedroogde en geurende rozenblaadjes te maken…
Als de oneindige gratie van rozen vluchtig is, verfraait en parfumeert de schoonheid van hun gedroogde bloemblaadjes het huis het hele jaar door. Met een beetje geduld, een simpele magnetron of een dehydrator wordt het drogen van rozenblaadjes kinderspel!Eerste stap: verzamel de bloemblaadjes
Geurige tuinrozen zijn het meest geschikt om te drogen, ongeacht het seizoen. Pluk ze gewoon wanneer ze het meest bloeien en zorg ervoor dat ze nog geen bruine vlek hebben. Om de vochtigheid van de ochtenddauw te vermijden, raden specialisten aan om ze laat in de ochtend of halverwege de middag te plukken, wanneer ze de lucht vullen met hun betoverende geur. Nadat de bloemen met een snoeischaar zijn afgeknipt (pas op voor de doorns!), worden de bloembladen voorzichtig verwijderd door er heel zachtjes aan te trekken. Normaal gesproken zouden ze vanzelf loskomen… Als je de bloemblaadjes van een bloemistenroos liever droogt, wacht dan tot deze volledig geopend is en verwijder dan de bloemblaadjes één voor één voordat hij in de neus begint te prikken.
De bloembladen moeten kleurrijk en geurig zijn, zonder een spoor van vocht
Techniek nr. 1 voor het drogen van rozenblaadjes: geduld
Rozenblaadjes drogen binnen drie tot vier weken uit in een donkere, geventileerde ruimte. Om elk risico op rotting te voorkomen, moeten de bloembladen op een vlakke, droge ondergrond worden geplaatst. Een dienblad of een houten plank kan het lukken, maar als je een fijn rooster of klamboe bij de hand hebt, nog beter! Leg de bloembladen zo dat ze elkaar niet overlappen, plaats ze uit de buurt van licht en vocht en vergeet niet om ze elke drie of vier dagen om te draaien. Na een maand moeten de bloembladen een knapperige textuur hebben, een bewijs dat ze perfect droog zijn. Het blijft alleen om ze in een goed gesloten glazen pot te bewaren. Makkelijk, toch?
© Christelle BellevilleEen maand later parfumeren deze droge bloemblaadjes het huis in een simpel bordje!
Techniek nr. 2: de magnetron
Wist je dat rozenblaadjes ook in de magnetron kunnen worden gedroogd? De enige moeilijkheid is om de optimale droogtijd en het optimale vermogen voor uw apparaat te vinden. Begin met het plaatsen van een paar bloemblaadjes tussen twee vellen keukenpapier en doe een eerste test bij 900 W gedurende 30 seconden. De bloembladen moeten perfect droog zijn, anders 10 seconden herhalen totdat je geen vocht meer voelt door ze tussen je vingers te drukken. Leg ze vervolgens 48 uur (zoals in de vorige techniek) op een tegen licht beschermd dienblad tot ze perfect droog zijn!
© Christelle Belleville Gedroogde rozenblaadjes kunnen zowel in de keuken als in de badkamer gebruikt worden.