Tips en trucs om je grapefruits rechtstreeks uit de tuin te oogsten
Zuur en heerlijk zoet, grapefruit is een ware traktatie voor de smaakpapillen!
De kenmerken van de grapefruitboom
- Type: fruit boom
- Hoogte: van 2 tot 5 m, van 5 tot 10 m, van 10 tot 20 m
- Bloemkleuren: Wit
- Fruitnaam: pompelmoes
- Gewenste tentoonstelling: aanzienlijke lichtbehoefte
- Grondsoort: goed doorlatend, humus, zandig
- Gebladerte: volhardend
- onderhoud: regelmatig water geven
- ontsmetten: Neen
- Ziekten: bladluizen, anthracnose, roetschimmel, tandvleesontsteking, mineervlieg
- Rassen: Cayenne, Chandler, Sunshine, Tahiti
Oorsprong en bijzonderheden van de grapefruitboom
Behorend tot de familie Rustaceae (net als zijn neven de citroenboom en de sinaasappelboom), de pompelmoes (citrus maxima) is een boom van het geslacht "citrus- Uit Azië.
Visueel wordt de grapefruit gekenmerkt door:
- Een opgaande groeiwijze en een hoogte tot 10 meter en meer;
- Aanhoudend donkergroen blad, met puntig blad (zoals bijna altijd bij citrus);
- Witte bloemen met 4 bloembladen, zeer geurig, die in het vroege voorjaar, rond maart en april, aan de boom verschijnen; ze maken plaats voor vruchten die aan het begin van het jaar (rond januari) aan de boom volwassen worden. Deze vruchten, rond van vorm, hebben een gele en / of roze schil, een vruchtvlees van dezelfde kleur (zelfs rood) met een zeer pittige, zoete of zelfs bittere smaak voor sommige soorten. Dit is natuurlijk grapefruit, een citrusvrucht die door taalgebruik ook wel eens "pomelo" wordt genoemd.
De grapefruit is een boom die zowel buiten in de grond (in een boomgaard of geïsoleerde plantage in de tuin bijvoorbeeld) als binnen (in een pot geplant en in een veranda of kas) kan worden gekweekt: de sleutel is om hem te beschermen tegen de kou omdat deze citrusvrucht niet rustiek is.
Noteren : sommige landen categoriseren grapefruit (citrus maxima) als a pompelmoes. Er zijn echter verschillen tussen deze twee vruchten: grapefruit heeft een dikke schil met een groengele bast terwijl pomelo een dunnere schil heeft met een gele of roze kleur. Grapefruit is door zijn zure en bittere smaak geschikt voor culinaire bereidingen.
Voordelen en toepassingen van grapefruit
de pompelmoes is een citrusvrucht met een goede zoete en pittige smaak, die zowel rauw als gekookt kan worden gegeten en kan worden bereid in salades, jam of gelei, likeuren, enz. De schil wordt vaak gebruikt bij het bakken om taarten of desserts op smaak te brengen.
Grapefruit heeft veel gezondheidsvoordelen: in feite is de grapefruit fruit staat erom bekend de nieren te zuiveren, obesitas te bestrijden, de haargroei te bevorderen en cellulitis te verminderen. Krachtige antioxidant, grapefruit stimuleert het lymfestelsel en levert vitamine C.
Bovendien werkt de olie tegen vermoeidheid en spierstijfheid, acne en waterretentie.
Grapefruitteelt
De grapefruit wordt vermeerderd door stekken van april tot september, door enten in het voor- en najaar, door lagen in april en mei of ook door te zaaien in het voorjaar.
Het is echter vrij moeilijk om spruit grapefruits… Om de ontkieming te optimaliseren, doe je de zaden in een emmer met potgrond en dek je de ene helft af met een plastic fles om ze vochtig te houden.
De grapefruit wordt geteeld in goed doorlatende, niet-kalkrijke, humusrijke grond. Het duurt tot 7 of 10 jaar voordat de grapefruitboom 7 tot 8 m hoog wordt en fruit gaat produceren.
Onderhoud en bewatering van de grapefruitboom
De grapefruit is bestand tegen temperaturen tot -6 ° C in de winter en houdt van zonnige gebieden en beschut tegen de wind. Het is noodzakelijk om het tijdens de groei te bemesten en vanaf het begin van de lente om de twee jaar te snoeien. Het vereist regelmatig water tijdens het groeiseizoen. Mulchen zal in de winter nodig zijn om de voet te beschermen.
Grapefruitziekten
Het doelwit van plagen zoals bladluizen en mineervliegen, grapefruit vangt ook ziekten op zoals anthracnose, roetdauw, tandvleesaandoeningen of tristeza.
Encyclopedie van planten
- Tot
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- l
- J
- k
- de
- m
- niet
- O
- P
- Q
- R
- s
- t
- jij
- v
- met wie
- x
- ja
- z