Deze voedingsmiddelen uit de buurt van de magnetron houden
Hoewel de magnetron dagelijks erg praktisch is voor het opwarmen en ontdooien van gerechten en voedsel, mogen sommige ervan daar nooit worden geplaatst met het risico op het ontwikkelen van bacteriën.
De paddenstoelen
Het is belangrijk om altijd eet snel verse champignons nadat je ze hebt geplukt. Bewaar ze niet en denk erover om ze daarna weer op te warmen in de magnetron. Bovendien moet je weten dat, als je ze warm eet, de champignons een opgeblazen gevoel in de maag veroorzaken. Bereid ze het liefst koud door ze bijvoorbeeld in een rauwkostsalade te verwerken waar ze een beetje originaliteit aan toevoegen.
Rijst
Rijst en magnetron gaan niet samen. Na het koken moet de rijst onmiddellijk worden gegeten en dat is het niet niet goed om het op te warmen. Bewaar gekookte rijst niet te lang, in de open lucht of in de koelkast, want rijst bevat een koolhydraat genaamd zetmeel die de bijzonderheid heeft van'trek bacteriën aan'. Rijst die in de magnetron wordt verwarmd, kan dus bacteriën bevatten en gevaarlijk zijn voor de gezondheid.
De kip
Als er één vlees is dat nooit in de magnetron mag, is het kippenvlees. Inderdaad, zoals het is bevat veel eiwitten, opwarmen transformeert zijn smaak en textuur radicaal. Bovendien, zoals al het vlees van pluimvee, heeft kippenvlees de neiging om: laat slechte bacteriën vrij dat kan veroorzaken voedselvergif.webptiging erg serieus. De kip wordt dan meer moeilijk te assimileren voor uw organisatie. Eet de reeds koud gekookte kip dus liever in een broodje of salade dan op te warmen in de magnetron.
Aardappelen
Aardappelen in de magnetron doen kan gevaarlijk zijn, vooral vanwege de glycoalkaloïden die ze bevatten. Deze moleculen kunnen inderdaad maagdarmklachten veroorzaken zelfs darmbloedingen. Deze moleculen hebben echter de bijzonderheid van vermenigvuldigen vanwege de hitte. Bovendien, aangezien aardappelen ook zetmeel bevatten, als ze in de open lucht worden bewaard, bacteriën zal ontwikkelen.
De garnaal
Omdat garnalen zeevruchten zijn, moeten ze dat ook zijn? gegeten als ze erg vers zijn. Het is dus niet nodig vooral niet opwarmen op het risico van lijden maagproblemen en buikpijn.
de bleekselderij
Selderij bevat nitraat moleculen. Deze hebben echter het nadeel dat ze kankerverwekkende stoffen onder invloed van ultraviolette stralen. Wat voor deze groente geldt, geldt ook voor de spinazieblaadjes en de salade.
de oliën
Ongeacht het type olie, als ze eenmaal zijn verwarmd, creëren ze l'zuurgraad'. Het consumeren van oliën die in de magnetron zijn doorgegeven, veroorzaakt daarom zeer onaangename maagreflux.
Roquefort
Zoals Roquefort is een blauwe kaas, het bevat schimmel. Eenmaal in de magnetron nemen ze een viskeus uiterlijk en de kaas geeft een onaangename geur van schimmel. Dus voor al je bereidingen op basis van Roquefort of Fourme d'Ambert, maak je je bereidingen het liefst in een pan die je op het vuur zet.
Gedroogde paprika's
Gedroogde paprika's danken hun karakteristieke pittige smaak aan de capsaïcine. Eenmaal opgewarmd reageert deze stof echter door: verdwijnen. Dus wijdverbreid in de magnetron, wordt ze agressief en riskeert ze jou prik in keel en ogen maar ook van verbrand je handenwanneer u de oven opent.
de paella
Hoewel dit gerecht heet wordt gegeten, mag het niet in de magnetron. Inderdaad, de paella bevat zeevruchten verbindingen van'jodium die een vrijgeeft groot aantal bacteriën wanneer opgewarmd in de magnetron. Deze reactie kan daarom leiden tot: ernstige voedselvergif.webptiging.