La Cornue laat ons zien dat traditie zich perfect weet aan te passen aan zijn tijd
De keuken is de afgelopen jaren het hart van het huis geworden en is een complexe en bijzondere plek. Water, vuur, kou, ventilatie, gebruiksvoorwerpen, eten worden slim samengebracht tot een thuis waar knowhow en emotie heersen. Het is in dit universum dat de creaties van La Cornue tot bloei komen, van het fornuis tot de koelkast, inclusief meubels en de wijnkelder. Als het assortiment enorm is, zijn het vooral de kachels die hebben bijgedragen aan de reputatie van het Franse merk. Tegenwoordig worden ze geprezen door de meest veeleisende fijnproevers, zowel sterren als anoniem.
Drie generaties, één passie
Het was Albert Dupuy, een voormalig parfumeur maar vooral een uitvinder, die in 1908 begon met de productie van een rotisserie. Zijn bijzonderheid? Een gewelfde vorm die maximaal gebruik maakt van de natuurlijke circulatie van hete lucht in de oven. Het resultaat ? Sappige en smaakvolle gerechten dankzij de ideale kookomgeving. Zonder het te weten komt hij tegelijk het gasfornuis uitvinden! Dit is het begin van het avontuur van La Cornue, dat een nieuwe wending krijgt met de komst van André, de zoon van Albert, aan het hoofd van het bedrijf. Als een echte visionair stuwt hij La Cornue de moderne tijd in, profiterend van de opkomst van huishoudelijke kunsten in Frankrijk. De modellen evolueren en diversifiëren, zonder ooit van hun kwaliteit af te wijken. Xavier, de kleinzoon van Albert, volgde zijn vader op in 1985. Daarna begon hij met succes aan het grote project om zich open te stellen voor de internationale markt. De Franse Art de vivre heeft nog een mooie toekomst voor zich en blijft over de hele wereld verleiden: La Cornue is een merk dat erkend en gewaardeerd wordt in Frankrijk en over de grenzen!
Een compleet aanbod
Kiezen voor La Cornue betekent uzelf de mogelijkheid bieden om een volledig uitgeruste keuken te hebben, met uitzonderlijke meubels en apparaten. Het merk is inderdaad de eerste en de enige die de volledige realisatie van prestigieuze keukens, assortimenten inclusief meubilair, ventilatie, koelkasten, wijnkelders, voorbereidingstafels en keukengerei aanbiedt. Dit concept, genaamd "Culinaire Architectuur", heeft tot doel de geloofwaardigheid van de keuken te herstellen en het het hart van het leven van het huis te maken. Deze globale oplossing wordt toegevoegd aan de toch al uitgebreide catalogus van het merk. La Cornue laat ons meer dan ooit zien dat traditie zich perfect weet aan te passen aan de tijd.
