Alles over het onderhoud van aromatische planten binnenshuis
Je komt terug van het winkelen, super blij dat je aromatische planten in potten hebt gebracht voor je keuken. Een of twee weken gaan voorbij en het is de tragedie: je planten zien er grijs uit en komen weer in de prullenbak terecht! Groene duim of niet, aromatische planten zijn gemakkelijk te kweken. En zelfs als het een beetje aandacht vereist, is het mogelijk om ze lang mee te laten gaan. Water geven, soorten, zonneschijn, bemesting en plukken… Wij geven je ons advies om je aromatische planten binnen te houden en er EINDELIJK van te kunnen genieten!
1. Eén pot per aromatische plant
Het is niet altijd gemakkelijk om binnen ruimte te vinden om aromatische planten te kweken. En heel vaak zijn we geneigd - onterecht - te denken dat het geen probleem is om meerdere soorten in dezelfde plantenbak te zetten. Maar in werkelijkheid vereist elke aromatische plant specifieke ontwikkelingsomstandigheden. Om het te begrijpen, volstaat het om naar de belangrijkste families van aromatische planten te kijken: * meerjarige aromatische planten: voor het grootste deel van mediterrane oorsprong, dit zijn de aromatische planten die het meest resistent zijn tegen de seizoenen en die bijgevolg beroemd zijn. hun weerstand. * Eenjarige of tweejarige aromatische planten: ze hebben een levenscyclus die varieert van één tot twee jaar en vereisen regelmatig onderhoud om zich te ontwikkelen. * Vorstvrije aromaplanten: rechtstreeks uit warme landen, deze planten kunnen niet tegen de kou. Om deze reden moeten ze in de winter binnen worden gekweekt en veel licht krijgen. 
© Klaar om te groeien
Als je zo lang mogelijk van je aromatische planten wilt genieten, is het daarom in je eigen belang om voor elk van hen een pot te definiëren. Zo houdt tijm vooral van de volle zon, terwijl peterselie daar gevoeliger voor is. Als je beide wilt kweken, moet je ze op verschillende plaatsen plaatsen. Zoals u zult hebben begrepen, heeft elke aromatische plant speciaal onderhoud nodig en daarom is het beter om informatie in te winnen bij specialisten voordat u begint!
2. Het belang van licht
© Basac
Over het algemeen hebben aromatische planten een aanzienlijke hoeveelheid licht nodig om te gedijen. Idealiter vinden ze hun plaats op een vensterbank op het zuiden. Maar je kunt ze ook perfect op een plank of meubel neerzetten, zolang het buitenlicht ze maar bereikt. Er wordt gezegd dat het tussen de 6 en 8 uur blootstelling aan de zon per dag kost. Maar nogmaals, het hangt allemaal af van de variëteiten die je hebt. De aromatische planten die sterk zonlicht nodig hebben zijn:
- tijm
- rozemarijn
- hartig
- verstandig
- dille
- oregano
- koriander
- bieslook
- de basiliek…
De aromatische planten die de voorkeur geven aan halfschaduw zijn:
- peterselie
- Munt
- Dragon
- kervel …
De truc om te onthouden? Als je vlekken ziet verschijnen op de bladeren van je aromatische planten, komt dat omdat ze te veel licht ondergaan. Omgekeerd zullen uw aromatische planten hun gebrek aan zonlicht manifesteren door krimpende bladeren en langwerpige stengels. Reageer en verplaats je potten dienovereenkomstig.
3. De kwaliteit van het land
© Plaats van mijn smaak
Wie gezonde aromatische planten zegt, zegt kwaliteitsgrond. Inderdaad, om ze te laten ontwikkelen, moet je leren over de water- en mineraalbehoeften van elk van hen. Een vochtige en kleiachtige grond is voor sommige soorten vruchtbaar, terwijl andere de voorkeur geven aan een gedraineerde of zelfs kalk- en zandgrond. Denk er in ieder geval aan om je aromatische plant te verpotten zodra deze is aangeschaft. Aarzel bij het verpotten niet om wat mest toe te voegen om de groei te bevorderen. Kies een natuurlijke en complete meststof die zowel stikstof, fosfor als kalium bevat.
4. Aromatische planten water geven
Volume van de pot, seizoen en weer, soort ras… Al deze elementen hebben gevolgen voor de bewatering van aromatische planten. Terwijl het in het voorjaar wordt aanbevolen om ze om de dag water te geven, moet in de zomer elke dag water worden gegeven. Wanneer de kou terugkeert, verdient het de voorkeur om de gietbeurten te spreiden. Het doel is om de grond redelijk vochtig te houden. Als de grond aan het oppervlak begint uit te drogen, moet deze opnieuw worden bewaterd. Maar dit zijn slechts aanbevelingen en er gaat niets boven het observeren van uw aromatische planten om de hoeveelheid water die ze nodig hebben te begrijpen en te beheren. Zorg er in ieder geval voor dat u potten met gaten gebruikt om de afvoer te vergemakkelijken en te voorkomen dat water op de bodem stagneert.
5. Pas op voor de oogst!
© Ferm Living Om uw aromatische planten te laten bloeien, kunt u ze snoeien. In de praktijk volstaat het om dode of zwaar beschadigde scheuten af te knippen en de verhoute takken te snoeien. Op deze manier laat je nieuwe bladeren groeien en vernieuwt zich zo. Pas op dat je niet te kort knipt! U mag niet meer dan tweederde van de plant afknippen en nooit de voet van de plant afknippen, anders brengt u de volgende hergroei in gevaar. Pluk bij het oogsten altijd de bladeren van de bovenkant van de plant. Dit zal de vertakking stimuleren. Wees vooral geduldig en respecteer de natuurlijke cyclus van elke plant. Als je met liefde voor ze zorgt, zullen ze je een plezier doen door al je zelfgemaakte gerechten te verfraaien …