Ieder heeft zo zijn eigen idee van de ideale keuken
Iedereen heeft zo zijn eigen idee van de ideale keuken: sommigen geven er de voorkeur aan open naar de woonkamer, anderen houden van volledig gesloten; Liefhebbers van lekker eten zullen vooral functionaliteit voorop stellen, en vriendelijkheid heeft de hoogste prioriteit voor gezinnen. Als we echter de verwachtingen van de Fransen op het gebied van keukenontwerp nader bekijken, zien we dat bepaalde criteria in de meeste huizen erg populair zijn, zoals de eethoek, het kruidenopbergmeubel of zelfs antracietgrijze meubels. Om zo dicht mogelijk bij zijn klanten te staan, voerde het keukenmerk AvivA een groot nationaal onderzoek uit om de smaak van Fransen op het gebied van koken beter te begrijpen en deze droom te belichamen in een nieuw en mede gecreëerd model. Uitleg.
De keuken, de eerste woonkamer van het huis
2014 was een jaar van innovatie voor keukenontwerper AvivA, die begon aan een groot nationaal onderzoek onder 700 consumenten. Het doel ? Om te kunnen anticiperen op hun wensen op het gebied van indeling, gebruik van de keuken, trends, apparatuur, apparaten en prijzen. Eerste constatering: de bijenkorf, die pleit voor openheid naar de wereld en gezelligheid, is in opkomst! In feite zei 84% van de respondenten dat ze naast het bereiden van maaltijden ook andere activiteiten in de keuken hadden. Geweldige nieuwigheid van de afgelopen decennia, 90% van hen brengt 1 tot meer dan 2 uur per dag door in hun keuken! In dezelfde geest vinden we indelingskeuzes in lijn met het gebruik van de keuken, aangezien 69% van de respondenten de voorkeur geeft aan een open keuken en 76% aan een keuken met een centraal eiland. Deze percentages laten ons zien dat de indeling van het huis zoals we dat nu kennen is geëvolueerd: de indeling is gezelliger en de eetkamer heeft plaatsgemaakt voor het centrale eiland om het hele gezin bij elkaar te brengen tijdens momenten van ontspanning. Maaltijden, huiswerk, computer, lezen… alles kan rond één en dezelfde plek worden georganiseerd. 
Esthetiek en functionaliteit, de eerste verwachtingen van de Fransen
Het gebied van het huis is over het algemeen zo verdeeld dat de woonkamer ten koste gaat van de keuken en de slaapkamers. Sommige keukens hebben soms maar 5m2, wat een grote behoefte aan functionaliteit bevordert. In het onderzoek van AvivA zien we duidelijk dat er behoefte is aan praktische uitrusting: schuifladende lades, specifieke meubels (braadpan, kruidenkast, etc.) en inbouwapparatuur behoren tot de 10 belangrijkste criteria. keuken gaan. Aan de esthetische kant wordt soberheid zeer geprezen! Het werkblad in natuurlijk materiaal (steen, hout, glas, enz.), neutrale kleuren (zwart, grijs, wit) en de roestvrijstalen kap zijn de drie keuzes die door een meerderheid van de Fransen worden behouden. Dankzij al deze verzamelde en geanalyseerde gegevens heeft AvivA een model van de "ideale Franse keuken" gecreëerd dat vanaf het voorjaar van 2015 beschikbaar zal zijn: ontdek het vandaag nog in foto's! 
Meer info op de AvivA blog