Tips en trucs voor het kweken van de broodvrucht van de arme man
Een majestueuze boom die 50 meter hoog kan worden, de kastanjeboom is een ideale fruitboom voor parken of zeer grote tuinen!
De kenmerken van de kastanjeboom
- Type: fruit boom
- Hoogte: van 5 tot 50 m
- Bloemkleur : geel
- Fruitnaam: kastanje
- Gewenste tentoonstelling: zonnig
- Grondsoort: zanderig
- Gebladerte: verouderd
- ontsmetten: Neen
- Rassen: gewone kastanje, “Marigoule” kastanje, “Chenonceaux kastanje”, Verdale kastanje, Amerikaanse kastanje, Chinese kastanje…
Oorsprong en bijzonderheden van de kastanjeboom
de gewone kastanje, of Castanea sativa, is een fruitboom die behoort tot de familie Fagaceae. De naam komt van het Griekse woord "castanea", verwijzend naar Castanis, een stad van Thessalië in de oudheid, beroemd om de kwaliteit van zijn kastanjes.
De kastanje is een boom die wel 50 meter hoog kan worden. In bossen is hij gemakkelijk te onderscheiden van andere bomen dankzij zijn lange gekerfde bladeren, maar ook dankzij de majesteit van zijn brede en open poort.
Het kastanjeblad is ovaal en bladverliezend, gekarteld, zeer groot en krijgt in de herfstperiode een prachtige gouden kleur. De vruchten van de kastanjeboom staan bekend om hun voedingswaarde en het kastanjehout wordt gebruikt voor timmerwerk en verwarming.
De verschillende soorten kastanjebomen
De kastanjeboom heeft ongeveer tien soorten en groeit tot duizend meter hoog. De meest voorkomende soorten zijn variëteiten die zijn verkregen door hybridisatie tussen de Europese kastanje en de Japanse kastanje. Het doel van dit mengsel was om de kastanjeboom te versterken door soorten te verkrijgen die tolerant zijn voor ziekten. De belangrijkste rassen zijn de Aguyane kastanje, Belle épine kastanje, Bouche de Bétizac kastanje, Red Bouche kastanje, Maraval kastanje en Bourrue kastanje. Afhankelijk van het type boom hebben kastanjes een andere vorm en smaak.
Teelt en aanplant van kastanje
Hoewel de levensduur van een kastanjeboom wel duizend jaar kan bedragen, is het planten ervan - wat moet gebeuren tussen november en maart - zeer nauwgezet. De kastanje is een thermofiele boom, die graag op warme, zonnige plaatsen groeit. Om te bloeien is het een boom die vochtige grond nodig heeft, vooral na de zomer, wanneer de kastanjeboom veel water nodig heeft (dit komt ook de bloei van de boom ten goede).
Let op: als je wilt: een kastanjeboom laten groeien, weet dat je hem een zure grond moet aanbieden, waarvan de pH idealiter tussen 5 en 6 ligt!
Drie maanden voor de kastanjeplantage, moet je een gat graven en het vullen met een gespecialiseerde meststof. Bij het planten, snoei de wortels en snijd de zieke, week ze in een dikke modder genaamd "praline", en vorm een koepel zodat deze zich overal verspreidt.
Kastanjes oogsten
Kies niet je kastanjes direct aan de boom: wacht tot de beestjes op de grond zijn gevallen en open genoeg zijn zodat je de vrucht erin kunt zien (meestal gebeurt dit tussen eind september en half november). Om te voorkomen dat u zich prikt wanneer u de vrucht uit de schil haalt, moet u hem met uw voet verpletteren!
Kastanjeboom verzorgen en snoeien
DE'kastanje onderhoud is niet de meest vervelende, omdat het alleen bestaat uit wieden en de kale aarde aan de voet houden.
Je hebt nodig snoei je kastanje om de vijf tot tien jaar, afhankelijk van zijn evolutie, en hakte zijn dode hout, evenals zijn uitlopers.
Kastanjeziekten en parasieten
De kastanjeboom is een boom die kan worden aangevallen door:
- Kastanjekanker;
- Fruitmot van kastanjes;
- Van de ziekte van inkt;
- Verschillende xyleborus.
Encyclopedie van planten
- Tot
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- l
- J
- k
- de
- m
- niet
- O
- P
- Q
- R
- s
- t
- jij
- v
- met wie
- x
- ja
- z