Zo is de roos geboren…
Niets is magischer dan het bedenken van een nieuwe variëteit aan rozen. En toch hoef je daar geen tovenaarsleerling voor te zijn. We wilden meer weten over deze verborgen kant van tuincentra die elk jaar rozen onthullen en dopen, altijd mooier, resistenter, meer bloeiend. Interview met Arnaud Delbard, General Manager van Pépinieres & Roseraies Georges Delbard, gevestigd in Malicorne in Allier en die dit jaar zijn 80ste verjaardag viert.
Uw kwekerij creëert elk jaar nieuwe soorten rozen. We hebben het over hybridisatie. Wat is het doel van dit werk?
Hybridisatie is het kruisen van twee verschillende variëteiten (de vaderroos en de moederroos) om een nieuwe te creëren. Ons doel is om bestaande rassen te verbeteren, ziektebestendiger en esthetischer te maken… En dan zijn er de trends in kleuren. Rood is bijvoorbeeld iets minder modieus. We proberen de verwachtingen van de consument te volgen. Met name de teelt vergemakkelijken, zodat er minder verzorging en behandeling aan de planten hoeft te worden gegeven. En anderzijds om het plezier van de tuinier te vergroten met steeds meer geurige rozen die meer bloemen geven.
Hoe kies je de "vader" rozen en de "moeder" rozen die je gaat kruisen?
Heel eenvoudig gaan we uit een panel van ouders een zeer resistente variëteit selecteren met een geurige variëteit om een roos te verkrijgen die de twee dominante kenmerken van haar vader en moeder zal hebben. Ze zijn gekozen vanwege hun interessante karakters en hun complementariteit om ze in één te verenigen. Op een complexere manier kunnen kenmerken naar voren komen tijdens het kruisen, waarbij het potentieel van vader en moeder tot uiting komt. En in dit geval hebben we soms leuke verrassingen! Omgekeerd is het verwachte effect er niet altijd en moeten we verder met andere huwelijken. 
Wat zijn de stadia van hybridisatie?
Het proces bestaat erin het stuifmeel van de "vader" roos met een borstel op de stamper van de "moeder" roos te plaatsen. Een operatie die idealiter wordt uitgevoerd tussen 15 april en 15 juni op het moment van de eerste bloei. Gedurende de zomer rijpt de vrucht (rozenbottel) aan de moederroos. Van september tot half november wordt het geoogst, voorzichtig geopend om de zaden te verzamelen. Deze worden in december in een tunnel gezaaid in afwachting van ontkieming in het volgende voorjaar. Van de 120.000 geplante zaden zal slechts 50% ontkiemen, waarbij elke plant anders is dan de andere. Zodra de eerste bloem verschijnt, kan een eerste selectie worden gemaakt.
Op welke criteria selecteer je ze?
We observeren ze elke dag met een eerste esthetisch criterium. Is de bloem mooi? Dit is natuurlijk subjectief, dus er zijn verschillende mensen bij betrokken. Degenen die niet zijn geselecteerd, worden echter niet volledig geëlimineerd. We bewaren ze 3 bloemen voordat we een definitieve beslissing nemen. De gelukkigen worden vervolgens in een reële situatie geplant, op de proef gesteld tegen regen, droogte, schimmels en insecten … Gedurende 4 jaar worden de selectievelden dus in acht genomen. De volgende zomer worden de geselecteerde rozen door enten uit de twijgen vermeerderd. Het gedrag van de aldus gecreëerde individuen wordt gedurende 5 of 6 jaar gevolgd. We controleren de mate van weerstand tegen externe agressies, de geur, de kleur, de vorm… Tussen de hybridisatie en het op de markt brengen van een nieuwe rozenstruik zit 7 jaar! 
Hoeveel variëteiten worden er elk jaar gecreëerd?
Jaarlijks brengen we 3 tot 5 nieuwe rassen uit. De selectie is ingrijpend en je moet heel veel geduld hebben! Soms is het erg moeilijk om te krijgen wat we willen, maar we hebben ook een aantal zeer goede verrassingen, bijvoorbeeld het ontdekken van onverwachte overstekende tonen. Met hybridisatie zijn de combinaties eindeloos. We hebben nooit gebrek aan ontdekkingen.
Elke nieuwe variëteit heeft een naam. Hoe kies je deze namen?
Meestal vertelt dit een verhaal of is het geïnspireerd op een gebeurtenis, een ontmoeting. De naam is vaak ontleend aan een persoonlijkheid, een plaats… Onze laatste roos werd "Amnesty International" gedoopt na de komst van haar president. De variëteit was geel, dezelfde toon als het logo. Het was logisch. Een andere, roze van kleur, heet "Pompadour", genereus en betoverend … De roos is een bron van inspiratie, een voertuig van emotie en dromen. Dit is wat we proberen te delen.
Meer informatie gebruiksaanwijzing : Website: www.georgesdelbard.com Blog: http://carnets.georgesdelbard.com/