Want het een gaat niet zonder het ander: een schone koelkast blijft niet lang zo als je hem niet ordent, maar een goede organisatie is nutteloos als de binnenkant van je koelkast niet vlekkeloos is. Ontdek 16 tips en trucs die ik zelf heb getest voor een smetteloze en overzichtelijke koelkast. Ik verzeker je dat je daarna niet meer terug kunt!
Tip #1: maak de koelkast leeg
© Huishoudelijke apparaten
Het klinkt voor de hand liggend, maar je zult het niet goed doen als je niet je hele koelkast leegt. Het maakt het enerzijds mogelijk om volledig vrije toegang te hebben tot alle hoeken en gaten en aan de andere kant voorkomt het dat u vuil wordt door te bewegen terwijl u bezig bent. Als je weet dat schoonmaken snel gaat, kun je je eten ernaast bewaren. Als de schoonmaak wat langer belooft te duren, plaatsen we de meest kwetsbare voedingsmiddelen zoals boter of room in een koelbox of buiten als het weer het toelaat.
Tip #2: verwijder alles wat verwijderd kan worden
© Huishoudelijke apparaten
Voor een grondige reiniging aarzelen we niet om te demonteren, rekening houdend met het feit dat het later niet nodig zal zijn om opnieuw te monteren. We behouden dan ook de stappen om later terug te kunnen plaatsen. Als je het niet zeker weet, maak dan foto's. Dit zal het voor u gemakkelijker maken om de zaken weer in de juiste volgorde te zetten.
Tip #3: effectief scrubben
© Huishoudelijke apparaten
Om mijn koelkast schoon te maken, besloot ik een mengsel van heet water en bakpoeder te gebruiken (3 eetlepels voor een liter). Deze oplossing maakt het mogelijk om even effectief te reinigen als met witte azijn, maar met een nog aangenamere geur.
Tip 4: schrob de muren
© Huishoudelijke apparaten
Als de planken en andere verwijderbare onderdelen schoon zijn, vergeet dan niet de binnenwanden van de koelkast. Het zou zonde zijn om schoon op vuil te zetten. Voor de binnenmuren gebruiken we dezelfde water- en bicarbonaatoplossing en wrijven we van boven naar beneden. Veeg vervolgens af met een schone doek om geen sporen achter te laten.
Tip #5: jaag op het vuil
© Huishoudelijke apparaten
We kunnen stellen dat een reiniging pas echt geslaagd is als we er even niet over hoeven te doen. Daarvoor dwingt men zichzelf, de tijd van het huishouden, om een beetje obsessief te worden. Kortom, we sporen het minste stof of vuil op! Voor planken tillen we bijvoorbeeld de rails op, we kijken in de hoeken en gaten. We mogen nooit halverwege stoppen. Op deze manier weten we dat we een tijdje stil zijn voordat het vuile terugkomt om ons te storen.
Tips 6 en 7: weggooien en verwijderen
© Huishoudelijke apparaten
We hebben de neiging om in onze koelkast te bewaren en hoe groter het is, hoe groter de ophoping. Uiteindelijk vergeet je wat erin zit en daar begint het probleem. Ik nam mijn groentebak als voorbeeld hierboven: na het sorteren heb ik uiteindelijk niet veel meer over. Ik begon met alles eruit te halen wat normaal niet in de kou bewaard mag worden: de tomaten en uien die zacht worden, de knoflook die zijn smaak verliest en de aardappelen. Alle groenten die duidelijk te oud zijn, gooien we natuurlijk weg. Ten slotte doen we hetzelfde voor de rest van de koelkast.
Tip #8: verwijder onnodige verpakkingen
© Huishoudelijke apparaten
Als er vermoeidheid wordt gevoeld en we de boodschappen nog moeten opbergen, haasten we ons er naar toe en vergeten dat het schoonmaken van een koelkast op dit moment ook gedaan wordt. Door ervoor te zorgen dat u de verpakking verwijdert voordat u deze in de koelkast plaatst, besparen we ruimte, maar ook zichtbaarheid. Als je restjes bewaart, wikkel ze dan niet in aluminiumfolie. Geef de voorkeur aan transparante containers en zet ze altijd naar voren in uw schappen. Dit vermindert de rommel en wat moet worden weggegooid, blijft niet achter in uw koelkast achter.
Tip #9: organiseer en bewaar producten op type
© Huishoudelijke apparaten
Laten we verder gaan met de opslagstap nu de binnenkant van de koelkast goed is schoongemaakt. Efficiënte opslag veronderstelt dat u gemakkelijk kunt vinden wat u zoekt. Daar is niets beters voor dan beheer door groepering. Als je bijvoorbeeld twee wafels boter op verschillende plaatsen hebt bewaard, moet je misschien meer inwisselen omdat je denkt dat je snel opraakt. Als je twee pads bij elkaar staan, weet je precies waar je voorraad is en kun je er dus veel beter mee omgaan.
Tip #10: gebruik een bakplaat
© Huishoudelijke apparaten
Voor de groentelade is het mogelijk om een vel perkamentpapier in de bodem te leggen wat vuil beperkt dankzij de ondoordringbaarheid. Hierdoor blijft de tank schoon en is het voldoende om wekelijks het vetvrij papier te vervangen om de reinigingstijd met evenveel te vertragen.
Tip #11: gebruik plastic manden
© Electroméngère
Om de opslag per soort te vergemakkelijken, zoals vermeld in tip 9, gebruiken we kleine plastic mandjes om te groeperen. Zo ruimen we beter op, vervuilen we minder en halen we er ook makkelijker uit wat we nodig hebben. Dit is bijvoorbeeld het geval bij yoghurt, wanneer kinderen hun keuze willen maken.
Tip #12: gebruik transparante verpakkingen
© Huishoudelijke apparaten
Voor de groentelade vind je veel en verschillende manieren om je groenten en fruit te bewaren. Ik heb van mijn kant gekozen voor transparante opbergzakjes om mijn voorraad in de gaten te houden. Hoewel ze gesloten kunnen worden, laat ik ze open zodat de groenten kunnen ademen. Hoewel deze methode geen echt voordeel heeft op de bewaartijd, kunt u de groentelade wel schoon houden.
Tip #13: gebruik een kaasdoos
© Huishoudelijke apparaten
Ook hier verschillen de meningen. Voor mij is de organisatie veel gemakkelijker als alle kazen op één plek zijn gegroepeerd. Het is ook veel praktischer als het tijd is om ze uit de koelkast te halen (idealiter een uur voor de organisatie). Als ik de deksel op de doos doe, doe ik hem ook niet goed dicht. Het is beter om de doos op een kier te laten staan om opgesloten lucht te vermijden.
Tip nr. 14: respecteer de koudeketen
© Huishoudelijke apparaten
Om uw koelkast zo efficiënt mogelijk te laten werken, dat wil zeggen dat hij uw voedsel zo goed mogelijk bewaart, moet u de bewaarinstructies volgen. In de groentelade bewaren we groenten en fruit maar ook kazen omdat dit normaal gesproken de minst koude ruimte is. Als je net als ik een vlees- en visgebied hebt, aarzel dan niet om het te gebruiken. Het zorgt voor de juiste temperatuur voor dit soort voedsel (de koudste plek) en vergemakkelijkt het bewaren. Tot slot, hoe hoger je in de schappen klimt, hoe meer de temperatuur stijgt: zuivelproducten kunnen dus bovenin de koelkast worden bewaard.
Tip #15: de laatste kans mand
© Huishoudelijke apparaten
Ik heb een "laatste kans mand" opgezet, dat wil zeggen een mand waarin ik alle producten stop die gedurende de week moeten worden geconsumeerd omdat de houdbaarheidsdatum nadert. Hierdoor ligt de focus op wat er snel gegeten moet worden en is het hele gezin in één oogopslag op de hoogte bij het openen van de koelkast. Als er aan het einde van de week nog wat producten in het mandje zitten, weten we dat ze weggegooid moeten worden (helaas!)
Tip #16: Verwen jezelf!
© Huishoudelijke apparaten
Na zo hard gewerkt te hebben, trakteren we onszelf op een kleine decoratieworkshop, bijvoorbeeld met plakband. Het is nutteloos als het niet is om zijn koelkast en zijn dagelijks leven een beetje op te fleuren. Je kunt ook plezier hebben met het toevoegen van bepaalde labels voor de kaasdoos of de yoghurtmand. ** Beoordeling ** Na twee weken is de bevinding meer dan positief. De koelkast wordt veel minder snel vuil. We kunnen scherper zien en daardoor beperken we de verspilling. We zien dat de kinderen verstrikt raken in het spel en waarderen dat ze zelf hun kaas of yoghurt kunnen pakken.