De keuken is de ruimte in huis die moet profiteren van de beste ventilatie, per definitie onderhevig aan dampen, dampen, vet, enz. en risico's van koolmonoxide-afwijzing als gas zijn plaats heeft.
Gasgerelateerde verplichtingen
Het kiezen van de ventilatie van een keuken hangt in de eerste plaats af van de … ventilatie ervan. Een keuken met meerdere ramen heeft logischerwijs minder apparatuur nodig. Maar ventilatie hangt ook af van het type kachel dat is geïnstalleerd en de aan- of afwezigheid van een gasboiler. Vraag ventilatie, het is in feite meer normen dan keuzes. Flessengas impliceert lage ventilatie (leidend naar buiten) en hoge ventilatie (binnenkomst van buiten); stadsgas, hoge ventilatie. In alle gevallen, als er geen opening naar de open lucht is, is het verplicht om een muffe luchtafvoersysteem te installeren dat naar buiten leidt.
Onmisbare capuchon
Als aan deze voorwaarden wordt voldaan of als de keuken volledig elektrisch is, hangt de keuze van ventilatie af van het gebruik dat van de ruimte wordt gemaakt. Het meest efficiënte systeem voor een goede ventilatie, buitenramen, blijft de afzuigkap, die kan worden aangesloten op een extern ventilatiekanaal of kan worden bediend door de lucht te recyclen.
Het VMC-complement
Wat betreft VMC, of gecontroleerde mechanische ventilatie, het is gewoon verplicht in nieuwe woningen. Het is ook een ideale aanvulling op de kap, die niet altijd werkt. Vermijd in een keuken de zelfinstellende single flow CMV, die geen invloed heeft op de luchtvochtigheid. Aan de andere kant kan een watergeregelde single-flow CMV voldoende zijn, tenzij u wilt investeren in een double-flow CMV, waarvan de kosten nog variëren tussen € 2000 voor nieuwbouw en € 4000 voor een renovatie.