Regels voor goede manieren
Ontvangen is een kunst die bepaalde regels van goede manieren presenteert. Dus als niemand het je kwalijk neemt dat je de codes niet perfect kent, zal het altijd fijn zijn om geen fouten te maken en een bepaalde traditie voort te zetten. Daarom volgen hier enkele tips om fouten te voorkomen.
Keer het bestek niet om
Dit is een eenvoudige regel om te onthouden om een goede tafel in te stellen. Je moet dus weten dat de vork links van het bord zit en het mes rechts. U kunt de tanden van de vork naar de tafel of naar boven richten, afhankelijk van of u zich laat inspireren door de Franse of Engelse traditie. Als u meer dan één couvert gebruikt, rangschik ze dan van buitenaf in de volgorde van gebruik.
Drink niet alleen
Over het algemeen gaan de maaltijden gepaard met water, maar ook met wijn. Ook hebben we minstens twee glazen, één voor water en één voor wijn. Houd er rekening mee dat als u rode wijn en witte wijn serveert, u voor elk één glas nodig heeft om vermenging te voorkomen. Het waterglas is het glas dat het verst voor het bord zit, terwijl het wijnglas iets naar rechts staat.
Verwaarloos comfort niet
Als je met veel mensen bent, kom je vaak in de verleiding om de borden iets aan te spannen om zo iedereen op tafel te passen. Merk op dat het ideaal is om de borden 50 cm uit elkaar te plaatsen en het bord ongeveer 2 cm van de rand van de tafel te plaatsen. Zorg ervoor dat uw gasten comfortabel zitten door bijvoorbeeld een stoel voor een tafelpoot te vermijden.
Gebruik geen onderzetter
Houd er rekening mee dat u uw pan of steelpan nooit naar de tafel brengt, dus u heeft geen onderzetter nodig. Je zorgt ervoor dat je je eten in een serveerschaal aanbiedt om het aan je gasten te presenteren.
Vergeet de plattegrond niet
Om de maaltijd in de beste omstandigheden te laten plaatsvinden, denken we mee over de plaatsing van de gasten. Meestal wisselen we mannen en vrouwen af. Over het algemeen scheiden we ook de koppels om het gesprek zo goed mogelijk over de hele tafel te verdelen.
Overdrijf de tafeldecoratie niet
Natuurlijk kun je de tafel perfect decoreren, maar zorg ervoor dat de decoratie de gasten niet stoort. Als je voor een middelpunt gaat, zorg er dan voor dat deze niet te hoog is, zodat gasten elkaar goed kunnen zien.