De vuurpot voor buitengastronomie
Eindelijk is er een oplossing om het barbecueseizoen te verlengen en zelfs midden in de winter te genieten van smakelijke gerechten bereid op een houtvuur… gewoon om te genieten van gezellige momenten in het hart van de natuur. Het Belgische bedrijf Barbecook biedt verschillende modellen vuurpotten aan in alle soorten en maten, uitgerust met tal van accessoires zoals hete roker, koude roker, statief, katrol, kachels of zelfs geïntegreerde thermometer. Dankzij de vuurpot dromen zelfs de meest huiselijke mensen ervan om avonturiers te worden.
Fotocredit: BarbecookEen barbecue met gastronomie
De barbecue zoals bedacht door Barbecook zorgt voor de allernieuwste gezellige maaltijden die buiten het seizoen worden genuttigd. Barbecook, bedenker van de "100% plezierbarbecue", laat iedereen de meest uitgebreide gerechten in de open lucht sudderen, van voorgerecht tot dessert, en ervan genieten in het hart van de natuur. Gezond en lekker, de vuurpotkeuken is ongeëvenaard. Gekookt boven een houtvuur, kunt u echte smaaksensaties vinden. De picknick is niet langer beperkt tot ham en boter, maar kan een gelegenheid zijn om te genieten van paella, stoofpot en andere gerechten die lang gestoofd zijn. De vuurpotten van Barbecook zijn onmisbaar voor het sudderen van luxe à la carte picknickmaaltijden. Ze zijn de perfecte metgezellen voor kampeerders, vissers en alle liefhebbers van uitjes met familie of vrienden.
Fotocredit: BarbecookDe vuurpot, een barbecue op maat
Zeer goed bestand tegen temperaturen van rond de 600 ° C, Barbecook vuurpotten zijn gemaakt van gelakt staal of gietijzer, afhankelijk van het model. Alle vormen zijn beschikbaar en elke vuurpot kan worden aangevuld met meerdere accessoires, waardoor het bereiden van buitenmaaltijden voor iedereen toegankelijk is. De vuurpotten zijn uitgerust met een kookplaat, een rooster, een compact opklapbaar statief in zeer resistent gelakt staal, verschillende pannen voor popcorns of kastanjes, zelfs stoofschotels van verschillende afmetingen om op te hangen voor een rack-keuken zoals vroeger. En voor grote feesten die door veel gasten worden bijgewoond, kunt u uw vuurpot uitrusten met een gigantische pan.
Fotocredit: BarbecookBarbecook rokerijen voor een keuken rijk aan smaken
Om alle authenticiteit van de smaken te herontdekken, kan het eten gekookt worden door te roken met behulp van de verschillende Barbecook rookovens. Deze kookmethode is ideaal om het voedsel niet te denatureren en past zich aan alle producten aan, zowel kleine als grote stukken. Vlees, vis, zeevruchten, groenten kunnen koud of warm gerookt worden. In het eerste geval wordt het koken langzaam gedaan bij een temperatuur onder 25°C en kan een min of meer uitgesproken rooksmaak worden verkregen. In het tweede geval wordt het koken verkregen dankzij het roken van chips. De temperatuur is niet hoger dan 80 ° C. Welk soort roken er ook wordt gekozen, de kooktemperaturen kunnen op elk moment worden gecontroleerd dankzij de geïntegreerde thermometer. Uiteraard is de luchttoevoer regelbaar voor een perfecte controle.