Of de kunst om in alle seizoenen buiten thuis te lunchen! Ontdek onze tips voor elegante maaltijden op het gras in uw tuin.
Rustieker dan een lunch op het terras, chiquer dan een picknick midden in de natuur, de picknick in de tuin belooft grote geluksmomenten tot de laatste herfstdagen. Hier zijn onze tips om stijlvol te lunchen op het gras in je tuin!
Creëer eenvoudig een comfortabele picknickplaats in uw tuin
In tegenstelling tot de picknick in het open veld, waarvan alle elementen in een gemakkelijk verplaatsbare mand moeten passen, kan een lunch op het gras in de tuin een veel hoger comfortniveau bereiken. Naast het traditionele tafelkleed maken kussens, plaids en zelfs een salontafel de reis van de woonkamer naar de tuin in twee stappen. Aan de decoratieve kant kunnen we zelfs een paar vazen leveren om het tafelkleed te verfraaien met landelijke boeketten (als je de vazen zelf hebt gemaakt, is dat nog beter!). Als je van plan bent om voor het begin van de winter meerdere picknicks te houden, kun je ook een picknickhoek opzetten met een paar ruwe houten pallets om als tafel te dienen. En om het allemaal te perfectioneren, denk aan een kleine vuurpot voor buiten als het wat koeler is, een paar lampen of een lichtslinger voor de avond, een champagne-emmer die aan een boom hangt …
Echt servies in plaats van wegwerp voor een picknick in de tuin
Als u uw picknick in de tuin echt onvergetelijk wilt maken, vergeet dan de plastic glazen en kartonnen borden en breng uw gebruikelijke gerechten mee! Neem direct de fruitmand en de slakom, de glazen karaf en de glazen met steel, de broodplank, de borden en het roestvrijstalen bestek! Als de maaltijd klaar is, gaat dit allemaal terug naar de keuken en de vaatwasser, en ondertussen heb je de indruk dat je een echte prinselijke picknick hebt. Soms komt luxe uit een paar dingen!
In de tuin mogen alle recepten!
Voor het menu is het principe hetzelfde. Wanneer de picknick op een paar meter of een paar honderd meter van een volledig uitgeruste keuken en een barbecue plaatsvindt, zijn alle recepten mogelijk. Als je aan het einde van de zomer genoeg begint te krijgen van sandwiches, wraps en pastasalades, is het tijd om het plezier van warm eten op een picknicktafelkleed te herontdekken! Als de gerechten in saus ambitieus blijven (maar waarom niet!), kunnen alle andere gerechten gemakkelijk naar buiten worden vervoerd, zelfs de kaassoufflé! Breng in september-oktober een mooie soepterrine en kleine kommen mee om te genieten van een warme soep terwijl u luistert naar het gezang van de vogels.