Botrytis

Een plaag ook wel grijsrot genoemd

Ook bekend als grijsrot, infecteert het wijnstokken en andere fruitplantages in de tuin.

Wat is botrytis?

Botrytis is een ascomycete-schimmel die behoort tot de familie Sclerotiniaceae. De soort die tuinders en tuinders de meeste zorgen baart, is Botrytis cinerea, ook wel "grijsrot" genoemd, hoewel dit niet de mening is van de wijnboeren die de ontwikkeling ervan beheersen om zoete wijnen te maken. In dit geval geven we de voorkeur aan de naam "edelrot".

Het is een veel voorkomende ziekte in tuinen en moestuinen. Dit wordt een cryptogame ziekte genoemd, dwz het wordt veroorzaakt door de aanwezigheid van microscopisch kleine schimmels van het geslacht Botrytis. We zien zijn verschijning in de tuin in het voor- en najaar, twee seizoenen vaak erg nat met temperaturen die nog wat aan de hoge kant zijn.

Hoe bedreigt botrytis planten?

Het is een zeer besmettelijke ziekte. Deze schimmel groeit vooral in milde, vochtige en slecht geventileerde omgevingen. De ontwikkeling ervan wordt vooral bevorderd door een relatieve luchtvochtigheid van meer dan 93%. Als de temperatuur onder deze omstandigheden langer dan 24 uur boven de 20 ° C komt, kan dit ook bijdragen aan de snelle ontwikkeling ervan.

Het verspreidt zich als een grijze schimmel op bladeren, bloemen, stengels en vooral fruit, waardoor de plant uitdroogt en sterft. Naar schatting is grijsrot verantwoordelijk voor het verlies van 20% van de gewassen in de wereld.

Welke planten worden aangetast door botrytis?

De meeste planten worden bedreigd door botrytis, vooral groenten en fruit (tomaten, aardbeien, bonen, wijnstokken) maar ook bloemen (roos, pioen, anjer, lelie, chrysant).

Hoe herken je de aanwezigheid van botrytis in je plantages?

Botrytis is een ziekte die vaak snel te herkennen is, zodra deze uw gewassen begint aan te tasten. Fruit zoals aardbeien of groenten hebben een bruinachtige laag die grijs wordt. Aangetaste bloemen verwelken. De bladeren worden bedekt met bruine vlekken en dan gaan ze rotten en drogen. De stengels die door vlekken zijn aangetast, drogen op en de tak die ze draagt, sterft op zijn beurt af. Aan de wortelkant rotten ze gewoon.

De hoeveelheid schade varieert afhankelijk van de planten en wanneer je begint met de behandeling van de ziekte. Als het soms een paar bladeren raakt, kan het helaas ook een hele oogst in gevaar brengen.

Hoe botrytis te bestrijden?

Het beste is om preventief te handelen. Zorg ervoor dat u uw plantages zo goed mogelijk belucht, vooral in kassen, en gebruik een fungicide of Bordeaux-mengsel, als u de voorkeur geeft aan een biologische behandeling. Preventie is tot nu toe de beste manier om botrytis te bestrijden.

Bij buitenteelt moet de te planten grond goed worden voorbereid. Wel eerst goed wieden, want veel kruiden houden vocht vast, wat het uiterlijk bevordert. Ook de toevoeging van stikstofmest wordt vermeden. Geef in het geval van een moestuin de voorkeur aan vruchtwisseling.

Als het gaat om behandelingen, zijn er verschillende soorten. We raden in het bijzonder ecologische behandelingen aan die natuurlijk zijn en uw plantages respecteren. Zorg ervoor dat u bij het eerste teken van ziekte de aangetaste planten verwijdert. Ga voorzichtig te werk om de ziekte niet te verspreiden door sporen te verspreiden. Verbrand dit afval onmiddellijk. Oefen dan om de 15 dagen sprays van afkooksels zoals paardestaart of brandnetelmest.

Houd er rekening mee dat het, ondanks de behandeling en de implementatie van preventieve maatregelen, bijna onmogelijk is om permanent van botrytis af te komen. Naast sporen besmetten schimmels ook bodem en plantenresten. Botrytis kan ook vele jaren inactief blijven, voordat het verschijnt als de weersomstandigheden gunstig zijn.