Al onze tips om je boodschappen beter te bewaren en voedselverspilling te voorkomen!
Organiseer je koelkast, sorteer je kasten, ruim je kelder op Zoveel handige gebaren om voedselverspilling te voorkomen! Hoe bewaar je je boodschappen het beste om te voorkomen dat je ze weggooit? Antwoorden.
Voordat je gaat winkelen: hoe bewaar je je eten beter om voedselverspilling te voorkomen?
1. Maak je kasten leeg en sorteer ze
Het eerste wat je moet doen, voordat je gaat winkelen, is je keukenkastjes met eten uitzoeken! Scheid voedsel in vieren:
- Voedingsmiddelen waarvan de houdbaarheidsdatum is verstreken,
- Voedingsmiddelen die binnenkort verlopen,
- Voedsel waarvoor je nog tijd hebt om te eten,
- Voedingsmiddelen die je niet zult eten.
Gooi etenswaren weg waarvan de houdbaarheidsdatum is verstreken. Verzamel het voedsel dat je niet gaat eten in een doos: je kunt het aan een vriend, een buur of aan een voedseldistributievereniging geven. Denk er eens over na!
Verzamel voedsel dat binnenkort zal verlopen. Doe hetzelfde voor voedsel dat je nog tijd hebt om te eten.
2. Controleer vervaldata
Het is tijd om de vervaldatums te controleren! Als de DLC van een voedingsmiddel net is overschreden, controleer dan of het voedingsmiddel desondanks nog eetbaar is. Als dat zo is, plaats het voedsel dan bij voedsel dat binnenkort zal verstrijken. Zo niet, gooi het dan weg.
Onthoud in het algemeen dat droge en ingeblikte producten enkele weken na de deadline kunnen worden geconsumeerd!
3. Schoon
Profiteer van het feit dat je kasten leeg zijn om ze schoon te maken! Een stofzuiger, dan een spons gedrenkt in water en witte azijn, of bleekmiddel als je schimmel opmerkt, en je bent klaar!
Als je je kasten schoonmaakt met bleekmiddel, laat je kasten dan enkele uren luchten voordat je ze afspoelt met water en je etenswaren er weer in doet. Precies de tijd die nodig is om te gaan winkelen, ja!
Na het winkelen: hoe bewaar je je eten om voedselverspilling te voorkomen?
1. Voedsel classificeren op basis van familie
De boodschappen zijn gedaan, heb je meerdere tassen om op te bergen? Stroop je mouwen op, hoog tijd om aan de slag te gaan!
Begin met het classificeren van de verse producten die je net hebt gekocht per familie.Aan de ene kant vlees en vis, aan de andere kant fruit en groenten, zuivelproducten hier en koude dranken daar. Bewaar deze voedingsmiddelen in uw koelkast en zorg ervoor dat u ze afwisselt! Plaats de voedingsmiddelen met de dichtstbijzijnde houdbaarheidsdatum voor die met een langere houdbaarheidsdatum! Als vers voedsel over de datum is, gooi het dan weg! (Lees ons artikel “Hoe berg je je koelkast op?”)
Is de koelkast opgeborgen? Ga door met droogvoer, classificeer ze! Droge ontbijtgranen aan de ene kant, specerijen aan de andere kant, dessertsets hier, gedroogd fruit daar Bewaar deze voedselgroepen in je kasten en leg de producten met de dichtstbijzijnde houdbaarheidsdatum naar voren!
Heb je bijna geen ruimte meer? Verwijder de vaak omvangrijke verpakkingen en verdeel granen, peulvruchten, meel, suikers, gedroogd fruit, chocoladeschilfers enz. in glazen potten of herbruikbare containers!
2. Praktisch organiseren
Denk na over het organiseren van je opslag! Waarom berg je je ontbijtbenodigdheden niet op in de kast bij je koffiezetapparaat? Kruiden en specerijen in de schuiflade onder je werkblad? De pakjes melk, frisdrank of flessenwater in je voorraadkast? Kortom, bewaar je eten op een praktische manier volgens de grootte van je keuken en de manier waarop je eet!
Vermijd voedselverspilling door minder uit te geven
Tot slot, vergeet niet dat de beste manier om voedselverspilling te voorkomen, is door minder uit te geven. Ga indien mogelijk meerdere keren per maand winkelen om uw aankopen te reguleren. Ga met een volle maag winkelen om te voorkomen dat u in een opwelling koopt in geval van onbedwingbare trek. Maak voordat je gaat winkelen een lijstje en houd je eraan! Door al onze tips voor het beter bewaren van je eten voor en na het winkelen toe te passen, verminder je de voedselverspilling aanzienlijk!