Een struik waarvan er verschillende soorten zijn
Laurierblad, vaak bekend als een aromatische plant, wordt vaak gebruikt in de mediterrane keuken. De cultuur is relatief eenvoudig. Ontdek snel het advies van de redactie voor het thuis kweken van laurier.
De kenmerken van laurier
- Type: struik, aromatische plant
- Hoogte : tot 5m
- Bloemkleur: wit geel
- Vruchtennaam: Laurier
- Gewenste tentoonstelling: zonnig, halfschaduw
- Grondsoort: goed doorlatend, zanderig
- Gebladerte: volhardend
- Onderhoud : regelmatig water geven
- ontsmettingsmiddel: Ja
- Ziekten en plagen: valse meeldauw, cochenille, bladluizen
Oorsprong en kenmerken van laurier
Oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied, Laurier of laurus nobilis behoort tot de lauraceae-familie. Oorspronkelijk afkomstig uit Klein-Azië en het Middellandse-Zeegebied, zijn er al sporen van te vinden in het oude Griekenland, waar helden werden gekroond met laurier.
Deze struik onderscheidt zich door zijn dichte en groenblijvende blad. Kleine witte laurierbloemen verschijnen elk jaar in maart-april. De langzame groei zorgt voor een lange levensduur.
Bij het koken wordt laurier gebruikt om veel gerechten en sauzen op smaak te brengen. Het kan ook als infusie worden gebruikt, vooral voor de spijsvertering. Wees voorzichtig om niet te verwarren laurierblad (de enige eetbare) met kers laurier Waar oleander, die gif.webptig zijn.
De dode laurierblaadjes bevatten oliën die gif.webptig zijn voor ontbindende wormen. Plaats ze niet in een compostbak.
Laurierplantage
Laurier vereist voorbereiding voor de teelt. Jonge scheuten moeten worden geselecteerd en in een bak gevuld met water worden geplaatst, zodat ze wortel kunnen schieten. De zo verkregen zaailingen kunnen in de volle grond of in potten worden geplant.
Laurier planten kan het beste in de lente of de herfst worden gedaan. Het gedijt in vochtige, goed doorlatende, diepe en droge grond. Als je in een pot plant, overweeg dan om een laag kleiballen of grind op de bodem van de pot te leggen. Heesters moeten worden beschut tegen wind en kou. Het verdraagt echter spray en droogte goed.
Het kan worden geplant als een haag of als een geïsoleerde plantage. Beplanten in potten is ook mogelijk, voor balkon of terras. Het wordt echter niet aanbevolen om het in de buurt van een wijnstok te planten.
Zorg en cultuur van laurier
Laurier is vrij gemakkelijk te verzorgen. Het heeft niet veel zorg nodig. Ook is het niet nodig om uw laurierplanten te snoeien. Snoei hem na de bloei om spontane uitzaai te voorkomen.
Om je goed te ontwikkelen, Laurier heeft een bodem nodig die rijk is aan mest. Als de bladeren de neiging hebben om te vallen, is bodemverrijking daarom aan te raden. Water geven moet ondertussen regelmatig zijn. Zorg er echter voor dat het water niet stagneert, vooral bij potbeplanting.
Het oogsten van bladeren kan het hele jaar door plaatsvinden. Eenmaal geplukt, moeten de bladeren op een droge, goed geventileerde plaats worden bewaard.
Ziekten en plagen van laurier
Deze bladheester is niet bijzonder vatbaar voor ziekten. Voor een preventief doel kan men zijn toevlucht nemen tot een bijdrage van Bordeaux-mengsel. Beschermen laurierblaadjes mogelijke bladluizen, wolluizen en andere schadelijke insecten, kan het gebruik van een insecticide nuttig zijn.
Gebruik van laurier
Laurierblaadjes hebben de bijzonderheid van het vrijgeven van zoete aromatische geuren. Dit is de reden waarom ze bij het koken worden gebruikt om sauzen of stoofschotels op smaak te brengen. Laurel heeft ook verschillende gezondheidsvoordelen. Dit geneeskrachtige plant kan uitwendig worden gebruikt om spierpijn te verlichten. In infusie helpt het darmkrampen te verminderen.
Deze struik is ook begif.webptigd met afslankende eigenschappen. Een kruidenthee gemaakt van laurierblaadjes die voor een maaltijd wordt ingenomen, kan uw eetlust onderdrukken. Het wordt ingenomen na de maaltijd en heeft tot doel de spijsvertering te stimuleren.
Encyclopedie van planten
- Tot
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- l
- J
- k
- de
- m
- niet
- O
- P
- Q
- R
- s
- t
- jij
- v
- met wie
- x
- ja
- z