Advies van een expert voor iedereen
Ontdek via dit boek de paden van de tuin van het Château de Valmer en profiteer van het advies van de eigenaar, de tuinarchitect Alix de Saint Venant.
Bezoek de moestuin van een uitzonderlijk landgoed
De moestuin van Alix de Saint Venant van het Château de Valmer nodigt u uit om de ongelooflijke tuinen te ontdekken van een gebied vol geschiedenis, in het hart van Tourraine. Eigenaar van het Château de Valmer, Alix de Saint Venant, heeft het park en de tuin gerestaureerd. De moestuin, heraangelegd in 2000, is nu rijk aan een zeer grote verscheidenheid aan planten, of ze nu lokaal worden geoogst of tijdens zijn reizen over de hele wereld. Het eerste deel van het boek vertelt ons de geschiedenis van dit domein en de relatie die Alix ermee heeft. Ze vertrouwt op de betekenis van haar restauratie- en conserveringsaanpak en spreekt zich uit over haar benadering van tuinieren.
Deskundig advies beschikbaar voor iedereen
Deze ontdekking van een uitzonderlijke moestuin is ook een gelegenheid om stil te staan bij de groenten en fruit die overal in de steegjes te vinden zijn, van de meest klassieke variëteiten (salades, aardappelen, aromatische planten, enz.) tot de meest ongewone (oca du Peru, kalebas, helianthis, enz.). Alix de Saint Venant en Xavier Mathias, biologische tuinder en tuinexpert, geven je hun advies om je te helpen bij het planten en onderhouden van je gewassen. Elk van hen heeft een speciaal praktisch blad en is prachtig geïllustreerd door de gespecialiseerde fotografe Marie-Gabrielle de Saint Venant. Dit boek is niet zoals veel tuingidsen, die de beginners verliezen en de beter geïnformeerden verdelen door technische gegevens. Het brengt een didactisch woord en toegankelijk voor iedereen, hoewel het afkomstig is van grote specialisten. De moestuin van Alix de Saint Venant op Château de Valmer zorgt ervoor dat je wilt tuinieren; en geeft je de sleutels om er te komen.
De moestuin van Alix de Saint Venant in het kasteel van Valmer , door Alix de Saint Venant en Xavier Mathias Éditions du Chêne Nieuwe editie van 6 februari 2013, 304 pagina's, € 35.
Meer informatie gebruiksaanwijzing : Bezoek de website van Editions du Chêne Al onze praktische video's over tuinieren
