Evenwichtige en kleurrijke gerechten
In Frankrijk wordt aanbevolen om 5 groenten en fruit per dag te eten. Net als wij hebben de Engelsen dieetregels. Ze moeten minimaal twee vegetarische maaltijden per week eten. In de vegetarische keuken staan granen en groenten in de schijnwerpers. Hoe voer je ze aan kinderen? Simpelweg door ze een leuke en smakelijke keuken aan te bieden. Hier zijn al onze tips om kinderen kennis te laten maken met vegetarisch koken.Grappige vormen
Om kinderen fruit, groenten en granen te laten eten, waarom zou je ze dan geen leuke vorm geven? Tegenwoordig zijn er tal van kleine gebruiksvoorwerpen om uw vegetarische keuken een vleugje originaliteit te geven. Dankzij Gefu's Spiralfix maak je dus groentespaghetti in verschillende kleuren. Met de koekjes uitstekers kun je groenten in elke gewenste vorm vormen, terwijl de hakmolen en blender je helpen om sauzen en soepen vol kleur en smaak te maken.
Perfect koken
Het is al moeilijk om kinderen groenten te laten eten, dus als het koken te wensen overlaat, kun je ze niet overtuigen om van je vegetarische gerechten te genieten. Investeer in een Philips multicooker om uw verse groenten, peulvruchten of ontbijtgranen succesvol te bereiden. Met dit apparaat kunt u sudderen of stomen. Een ander element dat essentieel is geworden in gezond koken, is de beroemde Actifry-friteuse van Seb. Hiermee kunt u aardappel- of groentefrietjes maken terwijl u de inname van vet minimaliseert.
Smaak !
Gebruik kruiden, aromaten, verse kruiden en elke andere smaakmaker om uw vegetarische gerechten op smaak te brengen om uw vegetarische gerechten te verrijken. Kinderen zijn dol op sesamzaadjes en paprika! Gebruik sojasaus, overdrijf pesto's, kortom, verbeter de smaken. En om je charmante lieverds te verleiden met je vegetarische keuken, overweeg dan om ze te betrekken bij de bereiding van de maaltijd!