Druiven in de tuin
Droomt u van het kweken van tafelranken in uw tuin, maar weet u niet welke druivensoort u moet kiezen, of zelfs of het klimaat geschikt is. Wees gerust, alle bodems zijn geschikt voor wijnstokken. Om alles te weten te komen over de druivenrassen om uit te kiezen, de rassen die bestand zijn tegen wijnstokziekten, ontmoetten we Charly de Jardiland, onuitputtelijk over een onderwerp dat velen van ons fascineert.
Ten eerste, kun je in alle regio's een wijnstok laten groeien?
Ja, en je kunt zelfs een wijnstok laten groeien op een balkon in de stad. Met andere woorden, de wijnstokken zijn overal gelukkig, of het nu in een pot van goede grootte is of in de grond in de velden als in een tuin. Het enige wat u hoeft te doen is af en toe mest toe te voegen en deze op een zonnige plek opzij te zetten. Over het algemeen raden we een volledige ligging op het zuiden of zuidoosten aan. Maar zorg ervoor dat u uw wijngaard beschermt tegen de wind, ongeacht uw regio.
Is het, zoals bij veel planten zoals kiwi, verplicht om een mannelijke en een vrouwelijke wijnstok te kopen?
De wijnstok is zelfbestuivend. Dit betekent dat ze zichzelf kan bestuiven met stuifmeel van haar eigen bloemen. Want ja, de wijnstok bloeit! Als u in het voorjaar in de wijngaarden kunt wandelen, kunt u de bloeiende wijngaard bewonderen. De bloeiperiode varieert van één tot twee weken, afhankelijk van de regio. Als u een wijnstok in uw tuin wilt, kunt u genoegen nemen met slechts één voet, maar niets weerhoudt u ervan om een fruithaag te maken met alleen wijnstokken van verschillende druivensoorten. 
Het valt nog te bezien welke variëteit aan wijnstokken moet worden gekozen voor de tuin. Wat is het belangrijkste selectiecriterium?
Of u nu aan de oevers van de Middellandse Zee, in Lotharingen of op duizend meter hoogte in onze Franse massieven woont, u kunt een wijnstok in uw tuin planten. Maar hou toch rekening met het klimaat. Als de winters in uw regio nogal streng zijn en nooit eindigen, kies dan voor een druivensoort die vroeg produceert. Deze rassen hebben geen lange zomer nodig om voldoende rijp te worden. 
Welke tafelrank raden jullie aan?
In de warmere streken van Frankrijk kun je vanaf half augustus je eigen druif proeven dankzij de Centennial-variëteit die wordt gewaardeerd om zijn zoete, lichtzure smaak en zijn gouden trossen, maar ook vanwege de afwezigheid van pitjes. Om eind augustus te oogsten, is de Chasselas Rosé perfect met zijn paarse trossen, en de zeer smakelijke Chasselas Doré bereikt de rijpheid in de eerste dagen van september. Voor een oogst medio september, geef de voorkeur aan een Italia-druif. U zult de knapperige en sappige granen waarderen. En voor eind september zal du Lavallée perfect zijn. Deze druiven kunnen in andere regio's worden aangeplant, maar de oogst zal iets later plaatsvinden, afhankelijk van het klimaat. Aarzel ten slotte niet om bepaalde soorten wijnstokken op een latwerk te laten klimmen. Het biedt u een zeer aangename schaduw tijdens het warme weer.