We werden verliefd op de eerste koffiemachine met een resoluut industriële look!
2015 staat in het teken van design of niet! Ter gelegenheid van het begin van het jaar, dat uitzonderlijk belooft te worden in termen van creativiteit, tekent Anza een meesterzet met zijn eerste chique en mannelijke koffiemachine. Verbeeld door ontwerper Per Ivar Selvaag in samenwerking met de Montaag-studio, het komt in twee modellen die espressoliefhebbers zullen verrassen.
Gesmolten materialen
Na lange tijd als een populaire drank te zijn beschouwd, herwint koffie nu zijn adellijke karakter door een gastronomisch en gewild product te worden. Consumenten stellen steeds hogere eisen aan kwaliteit en smaak: als bewijs explodeert de verkoop van espressomachines letterlijk! In deze context lanceert Anza haar eerste percolator met een uniek en innovatief design. Om zich te onderscheiden van zijn tegenhangers, kiest de Amerikaanse uitgeverij voor luxe in al zijn glorie: edele materialen staan centraal en harmoniëren harmonieus met het rauwe karakter van beton. Er zijn twee versies beschikbaar: één in corian, teak en messing, de andere in beton, porselein en kwarts. Het resultaat mag er zijn en de machine wordt een volwaardig decoratief element in de keuken!
Hoe kies je de juiste koffie?
Een koffie met een rijke smaak is net zo belangrijk als een krachtig koffiezetapparaat. Tegenwoordig hebben klassieke machines een fijngemalen koffie nodig, zodat het hete water de aroma's in elk molecuul kan extraheren. Wat de smaak betreft, iedereen vindt het lekker op zijn eigen manier en het is nogal moeilijk om te bepalen wat een "goede" koffie zal zijn: de body, de zuurgraad, de bitterheid en de balans spelen een belangrijke rol bij de keuze van het product. Bepaalde koffiesoorten blijven echter veilige waarden, zoals 100% Arabica uit Brazilië, Kenia of Medellin Supremo uit Colombia. Meer info op https://www.anzacoffee.com/