De KitchenAid Cook Processor, de robot die alles voor je doet
De nieuwste toevoeging aan KitchenAid's Artisan-lijn heet de Cook Processor en deze multifunctionele keukenmachine doet het allemaal voor je - nou ja, in de keuken tenminste! De KitchenAid Artisan Cook Processor neemt het retro-design van het merk over en belooft precisie en gebruiksgemak. We hebben het op kantoor getest en we vertellen je alles.De Kitchen Aid Cook Processor
Met de KitchenAid Cook Processor is alles mogelijk: koken, braden, stomen, sudderen, deeg bereiden, hakken, kneden, hakken, pureren, mixen, emulgeren, opkloppen, draaien en roeren. En ja, dat allemaal! De KitchenAid alles-in-één kooktoestel voedselbereider biedt 6 automatische kookmodi, zoveel snelkoppelingen die u totale gemoedsrust geven: de robot kiest de juiste accessoire-rotatiesnelheid en de juiste temperatuur voor u. Je hebt niks te doen. De robot zorgt voor alles! Een receptenboek-applicatie (AppStore en Google Play) stelt u in staat om nieuwe receptideeën te vinden.Pasta Bolognese volgens de Cook Processor
Hoe zit het met het testen van deze prachtige robot op kantoor? Ik vind een paar collega's klaar om culinaire cavia's te maken en begin penne bolognese te maken. Het recept komt uit het kookboek van KitchenAid. Ik heb ervoor gekozen omdat pasta Bolognese altijd een goed idee is en omdat het boek lijkt te impliceren dat ik geen andere accessoires nodig heb dan de accessoires die bij de keukenmachine worden geleverd. En aangezien ik op mijn werk in de keuken ben, past dat bij mij, aangezien ik geen oven, geen mandoline of zelfs een snijplank heb. Het is een tête-à-tête tussen de KitchenAid keukenmachine en mij - en gehakt. Ingrediënten: - 200 gram gepelde uien - 1 teentje gepelde knoflook - 5 eetlepels olijfolie - 500 gram gehakt - 100 gram gerookt spek - 800 gram in blokjes gesneden tomaten uit blik - 2 blokjes vleesbouillon - 1 handvol verse basilicum - 500 milliliter water - 500 gram ongekookte penne De bereiding van penne bolognese: Ik installeer het mes "Multiblade" in de kom. Ik doe ui en knoflook. Ik hak 5 seconden met de "puls"-knop.
Ik vervang het mes door de "StirAssist" mixer, ik doe de olie, het vlees en het spek in de kom. Ik kies het MIJOTER7-programma, ik druk op start, het scherm zegt: "stap 1". Ik druk op Start en laat de robot 5 minuten alleen op 130°C. De robot kiest zelf alle temperatuurinstellingen. Ik heb het hem laten doen. Als stap 1 klaar is, voeg ik de tomaten, blokjes, basilicum, water toe en sluit ik het deksel terwijl ik de dop verwijder. Ik druk op start. En ik vertrek om mijn zaken te doen. 
Na stap 2 ruikt de kantoorkeuken lekker! Ik voeg de pasta uit de verpakking toe aan de saus. Mensen zeggen me: "Maar het gaat nooit koken!" Ja, de robot regelt alles. Ik druk op start, ik sluit gewoon de dop en laat hem los. 
Aan tafel ! 