Vul aan met vers fruit!
Omdat we de zomer geen ijsjes en ijsjes kunnen eten, kiezen we voor de mooie smoothie! Mooi, lekker en gezond, wat wil je nog meer? Maar om je zelfgemaakte smoothies te maken en veel gedurfde melanges te proberen, moet je jezelf uitrusten met een goede blender! Gelukkig is de redacteur van Deco.fr er om haar selectie van 10 blenders voor de zomer te delen …
De blender, een onmisbaar accessoire in de keuken
De blender - niet te verwarren met de sapcentrifuge of de sapcentrifuge! - gebruikt om voedsel te mengen.
Een blender is niet alleen voor het maken van smoothies. Het kan ook worden gebruikt voor het bereiden van milkshakes, fruitcoulis, cocktails… Sommige blenders zijn ook verwarmd, waardoor u fluweelzachte zelfgemaakte soepen kunt maken. Voor smoothie-verslaafden zijn er zelfs superblenders, nog krachtiger voor het blenden van nog meer voedsel.
Zoals bij elke aankoop van huishoudelijke apparaten, zijn er criteria waarmee u rekening moet houden voordat u voor een smoothie-blendermodel valt. Dit komt omdat niet alle modellen gelijk zijn gemaakt en sommige zelfs functies bieden die u misschien niet nodig heeft.
Capaciteit kom
De capaciteit van de blenderkom is zeer belangrijk. Zo weet je ongeveer hoeveel glazen smoothie je per keer kunt maken. Je moet er dus voor zorgen dat je met de inhoud van de kom genoeg smoothie, puree of andere soep kunt bereiden voor het hele gezin.
Als u alleen bent of met een stel, een compactere blender zal meer dan genoeg zijn om aan uw verwachtingen te voldoen.
Op de markt vind je blenders over het algemeen met kommen met een inhoud van 0,8 tot 2 liter. Gemiddeld zijn de meeste smoothieblenders biedt een capaciteit van 1,5L.
Motorkracht
Een ander zeer belangrijk criterium bij het kiezen: zijn smoothie-blender : motorkracht. Dit is wat een goed model onderscheidt van een veel minder bevredigend model.
Standaard blenders hebben over het algemeen 2 snelheden. Hogere modellen bieden doorgaans meer snelheidsopties, afhankelijk van de gewenste voorbereiding.
Onder de 200 watt, ga je gang. Het zal moeilijk zijn om groenten en fruit goed te mengen, of om gemalen ijs te maken. Een blender begint goed te presteren met een motor van 200 tot 500 watt.
Meer dan 500 watt, de blender biedt meer kracht en kan ijs crushen. Praktisch voor de bereiding van je cocktails en andere granita! Hoe meer u inschakelt, hoe meer uw apparaat grote hoeveelheden ingrediënten kan mengen. Het kan ook dikkere bereidingen mixen en mixen, zonder de motor van het apparaat te beschadigen.
Als je een krachtig model wilt waarmee je gedroogd fruit (noten, amandelen enz.) of zelfs vlees kunt mixen, kies dan voor een blendermodel met een vermogen van ongeveer 1000 watt. We naderen dan de keukenmachine.
De ergonomie en materialen van de smoothie blender
Om ervoor te zorgen dat het goed op zijn plaats blijft wanneer voedsel wordt gemengd, moet de blender zwaar genoeg zijn. Tenminste, de basis van het apparaat. De omslag van de smoothie-blender moet niet ingewikkeld zijn om te verwijderen, anders krijg je gemengde fruitvlekken op de muren of het werkblad!
Modellen met een openingsdop op het deksel zijn erg handig als je voedsel of vloeistof moet toevoegen tijdens het maken van je smoothie, soep of milkshake. Dit voorkomt dat u het apparaat moet uitschakelen, de kom moet openen en het apparaat opnieuw moet inschakelen.
Blenderkommen zijn meestal gemaakt van glas of plastic. Glazen schalen worden aanbevolen, hoewel ze zwaarder zijn dan plastic schalen. Het dikke glas is bestand tegen schokken en temperatuurverschillen (zeker als je kiest voor een verwarmende blender).
Plastic kommen zijn onvermijdelijk minder duur, maar ze weerstaan veel minder na verloop van tijd. Ze zijn moeilijk schoon te maken omdat bepaalde voedingsmiddelen vlekken kunnen maken (bieten, wortelen, tomaten, frambozen, enz.).
De opties
Vaak kunnen gadgets, soms ook handige, opties je koopgedrag beïnvloeden. Sommige smoothieblenders bieden een "Pulse" -functie. Hiermee kan het apparaat onmiddellijk op hoge snelheid worden gestart, voor sneller mengen van voedsel.
Sommige modellen bieden ook mogelijkheden voor het crushen van ijs, het maken van smoothies, compote of warme bereidingen (soepen, sauzen, etc.).