Vervang defecte onderdelen terwijl ze bezig zijn
We onderhouden onze barbecue niet op dezelfde manier, afhankelijk van het type apparaat dat we hebben. Maar het gemeenschappelijke punt is een diepe reiniging aan het begin en aan het einde van het seizoen.
Een harde barbecue
Een ingebouwde barbecue wordt het hele jaar door blootgesteld aan de elementen. Het zal daarom grondig worden schoongemaakt met een borstel en een schoonmaakmiddel (indien mogelijk ecologisch) om de sporen van roet en verschillende soorten vuil op de schoorsteen, de geul, de hoed en de haard zoveel mogelijk te verwijderen. Als de laatste is gemaakt van vuurvaste stenen, gebruik dan een speciaal product. Controleer regelmatig op eventuele scheurtjes die gedicht moeten worden en spuit bij mooi weer af en toe je barbecue in met een waterstraal.
Een houtskoolbarbecue
Mobiele barbecues brengen de winter doorgaans overdekt door. Dit belet niet dat het wordt gerepareerd voordat het voor de eerste keer bij mooi weer wordt gebruikt. Reinig de binnen- en buitenkant met afwasmiddel. Misschien wil je het overschilderen om het er nieuwer uit te laten zien of van kleur veranderen (wat dacht je van een heel meisjesachtige roze barbecue?). Verf in dat geval de binnenkant van de barbecue of de accessoires niet. En wacht twee volle dagen voordat je voor de eerste keer grilt.
Een gasbarbecue
Als je een gasbarbecue hebt, let dan voor het eerste gebruik dit seizoen op de staat van de branders en leidingen en controleer op lekken. In lava en keramische stenen om de drie jaar. Demonteer de onderdelen en was ze in een sopje, behalve de thermometer waar je alleen een veeg van een vochtige doek overheen haalt. Herhaal de volledige barbecuereiniging meerdere keren per seizoen. Kleine tips voor alle barbecues Reinig de schermen en accessoires na elk gebruik. Laat ze in een sopje weken, dan zijn ze makkelijker schoon te maken. Gebruik voor aangekoekte vetresten een speciaal oven- of barbecueproduct en schrob met een borstel. Leeg tot slot de asbak van uw barbecue pas 24 uur na het grillen, omdat de sintels gedurende deze tijd actief kunnen blijven. En laatste tip: vergeet niet om verroeste of defecte onderdelen te vervangen terwijl u bezig bent. Advies & Foto rond barbecues: Foto's van barbecue: onze favorieten, Welk type barbecue te kiezen?, Bouw een barbecue in uw tuin.