We zijn goed bekend met geneeskrachtige planten, geur- en kruiderijen, parfumplanten … maar minder dan die welke als "nutsplanten" worden geclassificeerd. Toch zijn deze planten al lang geïdentificeerd en nemen ze een prominente plaats in in middeleeuws geïnspireerde tuinen. Deze planten zijn over het algemeen van twee soorten, textiel of kleurstof. Uit de eerste wordt een vezel geëxtraheerd die vervolgens kan worden geweven, en uit de tweede kleurstoffen en kleurstoffen. Het gebruik van deze planten, dat dateert uit de oudheid, is bijna vergeten sinds het begin van de 20e eeuw, toen textiel en synthetische kleurstoffen opkwamen. In een tijd waarin we proberen terug te keren naar producten en praktijken die meer respect hebben voor het milieu, is het interessant om ze te herontdekken.
Nutsinstallaties
© J-F. Mahé## Brandnetel We weten dat het scherp is, voor iedereen die met zijn handen in het gebladerte struikelt. Het is bekend dat het nuttig is in de tuin, voor de mest die het produceert en die gewassen verrijkt. Maar we weten minder vanwege het textielgebruik, terwijl het altijd de productie van touwen, stoffen (voor tenten, rugzakken, enz.), Papier, enz. mogelijk heeft gemaakt. De oorsprong van een van de meest gebruikte groene kleurstoffen in de industrie.
Nutsinstallaties
© J-F. Mahé## Overblijvend vlas Blauw vlas is een van de zekere waarden van de tuin, die het verfraait met zijn prachtige diepblauwe bloemkronen die bij het minste briesje bewegen. Na de bloei zal een uitgebalanceerde alchemie tussen zon en vochtigheid het stro transformeren in vezels: dit is de rottingsfase. Dan rest alleen nog het produceren van mooi linnen, natuurlijk en robuust!
Nutsinstallaties
© J-F. Mahé## Dyers 'pastel Ook wel "woad" genoemd, is de pastelkleur van Dyers de bron van een delicate lichtblauwe kleurstof, verkregen uit de bladeren van de plant na verschillende lange verwerkingsstappen. Na te zijn onttroond door Indiase indigo aan het einde van de 17e eeuw en vervolgens door blauwe chemische kleurstoffen aan het einde van de 19e eeuw, probeert de pastelkleur van de ververijen herboren te worden en een nieuwe erkenning te beginnen.
Nutsinstallaties
© J-F. Mahé## Fuller's kaardebol Er is een lied, bekend bij koorzangers, dat zegt: "De wol van schapen, wij zijn degenen die het maken, De wol van schapen, wij zijn degenen die het kaarden." Kardoen, kardoen, schapenwol, kardoen, kardoen, schapenwol”. Alles is gezegd. De kaardenbolletjes van Fuller worden na de bloei namelijk gebruikt om wol en vezels in het algemeen te kaarden, dat wil zeggen te ontwarren en te beluchten.
Nutsinstallaties
© J-F. Mahé## Het zeepkruid Het zeepkruid produceert delicate bloemen die lijken op die van silenus of phlox. De wortels worden gebruikt om een zeepachtige basis te produceren die ideaal is voor het wassen van delicate kleding die vatbaar is voor verkleuring.
Nutsinstallaties
© J-F. Mahé## Kamille van Dyers' Ook bekend als "Anthemis tinctoria", werd deze plant ooit gebruikt om een stevige gele tinctuur te produceren, vandaar de term "tinctoria". Het is hier de bloem die wordt gebruikt, eerst geweekt en vervolgens gefilterd, voordat er baden ontstaan waarin de te verven vezels worden ondergedompeld.
Nutsinstallaties
© J-F. Mahé## Calabash Squash Calabash squash is een variëteit van squash die een vlezige vrucht produceert in de vorm van een fles. Eenmaal droog, wordt deze vrucht hard als hout en kan vervolgens worden gebruikt om een breed scala aan containers en objecten te maken.
