Tips en trucs voor het kweken van de Japanse perenboom in onze streken
Met zijn huilende gewoonte, mooie bloemen en heerlijk fruit is de nashi een boom die zowel in een tuin als in een boomgaard gedijt.
De kenmerken van nashi
Type: fruit boom
Hoogte: van 80 cm tot 1 m, van 1 tot 2 m, van 2 tot 5 m
Bloemkleuren: Wit
Fruitnaam: nashi
Gewenste tentoonstelling: zonnig
Grondsoort: goed gedraineerd
Gebladerte: verouderd
onderhoud: matige watergif.webpt, makkelijk te onderhouden
ontsmetten: Neen
Ziekten: schurft
Rassen: Nijisseiki, Shinseiki, Hosui, Ya Li, Chojuro
Oorsprong en bijzonderheden van nashi
de nashi (pyrus pirifolia) is een Aziatische perenboom die tot de familie Rosaceae behoort en dezelfde naam draagt als zijn vruchten. Het wordt gevonden in China, Japan en Korea; in andere landen over de hele wereld wordt het nauwelijks gekweekt.
De nashi is een fruit boom relatief klein (zelfs als hij rijp is, wordt hij nooit hoger dan 5 meter) die veel lijkt op een perenboom - waarvan hij een neef is -, vooral met zijn bloemen van een witte tekening naar de rosé waarmee hij is in april gedekt.
Met zijn huilende gewoonte, zijn mooie bladeren die in de herfst prachtige tinten bieden, zijn kleurrijke vruchten en zijn kleine formaat, is de nashi een fruitboom die prachtig de sierbomen in een tuin of een boomgaard speelt.
Nashi, vrucht van de nashi-perenboom
Van de vijftien soorten bomen is de nashi de enige waarvan de vruchten allemaal dezelfde ronde vorm hebben. Dit is de reden waarom beginners vaak denashi peer met appel. Maar met de bijzondere smaak en de knapperige en smeltende textuur, verdwijnt de twijfel, zozeer doen de subtiele en zoete smaken van nashi denken aan die van de meer traditionele peer.
Naast het hoge watergehalte (88mg/100g) zijn de voedingswaarden van de nashi-peer vooral gericht op de grote bijdrage van magnesium (35mg/100g) evenals de vitamine C die deze vrucht levert. De lage calorische waarde (58 Kcal) maakt het een bondgenoot van lichte snacks.
Nashi planten
Zoals de gewone perenbomen, nashi kan in de herfst worden geplant, voor een struik met blote wortel, of in de lente, voor een exemplaar dat in een pot wordt verkocht. Deze fruitboom gedijt goed in goed doorlatende, niet-kalkrijke grond, met voldoende zon.
Omdat de nashi een redelijk winterharde boom is, is hij bestand tegen kou en temperaturen tot -20°C.
Let op: voor een goede bestuiving en dus een goede fruitoogst kan het interessant zijn om je perenboom nashi naast een andere nashi of andere perenbomen in een boomgaard.
De eerste nashi-peren verschijnen gemiddeld binnen twee jaar na het planten.
Onderhoud van de nashi
Deze Aziatische perenboom heeft alleen in het vroege voorjaar een periode van vetmesten nodig (aan de voet van de boom de grond krabben en compost meebrengen) om mooie vruchten te kunnen geven.
Wat betreft water geven, zal de nashi geen inspanning van je vergen; tenzij het jaar van planten bijzonder droog is, in welk geval je het een beetje water kunt geven.
Nashi-maat
Aan het einde van het seizoen hoeft de nashi alleen nog maar van het dode hout te worden ontdaan. Het snoeien van de jongste takken zal helpen om meer fruit te produceren.
Zorg er ook voor dat je wat fruit plukt om te voorkomen dat de takken doorbuigen onder hun gewicht.
Nashi oogsten
Als de nashi na de bloei het overtollige fruit heeft verwijderd, worden de peren van juli tot het vroege najaar geoogst. Het is essentieel om de vruchten te plukken als ze rijp zijn, omdat ze niet rijpen als ze eenmaal van de boom zijn losgemaakt. We zeggen daarom dat het niet-climacterische vruchten zijn.
Ziekten en parasieten van nashi
Logischerwijs zijn de ziekten die de nashi-perenboom aantasten dezelfde als bij conventionele perenbomen, namelijk:
- De fruitmot.
- De korst.
Encyclopedie van planten
- Tot
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- I
- J
- k
- de
- m
- niet
- O
- P
- Q
- R
- s
- t
- jij
- v
- met wie
- x
- ja
- z