Hoe klis planten en kweken?

Een mooie plant voor in je moestuin

Geneeskrachtige plant, klis is een sierplant die ook als groenteplant wordt gekweekt, in salades gegeten of gekookt. Ontdek onze tips voor het planten en kweken in je tuin of moestuin.

De kenmerken van klis

Type: groenteplant
Hoogte : tot 2m
Bloemkleur: roze paars
Gewenste tentoonstelling: zonnig
Grondsoort: goed gedraineerd, rijk aan humus
Gebladerte: aanhoudend
Onderhoud : Makkelijk te onderhouden
ontsmettingsmiddel: Neen
Rassen: Arctium lappa

Oorsprong en kenmerken van klis

Klit (Arctium Lappa) komt uit de botanische familie Asteraceae. Inheems in Europa en Azië, groeit het wild of gedisciplineerd door de tuinman. Het is vooral bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen, maar het kan ook als groenteplant worden gegeten en gekweekt.

Het staat bekend om zijn voordelen voor de huid. Het wordt met name gebruikt voor de behandeling van steenpuisten, koorts, abcessen of zelfs bepaalde spataderwonden. Het wordt ook gegeten in de keuken, rauw of gekookt, zoals spinazie. Qua smaak lijkt het veel op artisjok.

Als je huisdieren hebt, wees dan voorzichtig met kliszaad. Als ze worden ingeslikt, kunnen ze irritatie van het spijsverteringskanaal veroorzaken.

Klis planten

Klis zaaien in de kwekerij of direct in de volle grond van maart tot juni of begin herfst.

Klit kan overal groeien zodra de grond waar je hem wilt plaatsen vrij is van al het afval (stenen, etc.) en is losgemaakt om hem lichter te maken. Voeg eventueel een beetje compost of natuurlijke mest toe, want klis houdt van rijke grond. Om dit te doen, is het beter om de zaden van klis onder beschutting en op een plaats met een beetje licht te planten. Door de zaden om de dag water te geven, zonder overdaad om ze niet te verdrinken, begint de ontkieming en binnen een week verschijnen de eerste scheuten. Vanaf daar is het voldoende om ze in de grond te planten om ze te zien groeien.

Klis onderhoud

Het heeft geen intensieve watergif.webpt nodig, noch speciale aandacht. Na ongeveer 4 maanden, klit volwassen grootte zal hebben bereikt en kan worden gegeten.

Denk eraan om de bloemen af te knippen voordat ze verwelken, om spontaan zaaien te voorkomen. Vergeet ook niet om de voeten te mulchen om de grond koel te houden en de groei van onkruid te voorkomen.

Ziekten en plagen van klis

Klit is een plant die goed bestand is tegen ziekten. Zijn enige plaag is de slak. De plant presenteert dan bladeren bedekt met slijm en gaten.

Klis oogsten

De klisbladeren worden naar behoefte geoogst tussen juni en september. De kliswortel wordt later, in de herfst, geoogst met een schopvork.

Medicinaal gebruik van klis

Dit zijn klis bladeren, wortels en zaden die nuttig zijn voor het behandelen of verlichten van verschillende aandoeningen. Als ze rijp zijn, worden deze geoogst, gedroogd en vervaardigd. We integreren ze met andere componenten of we bereiden het alleen voor.

De eigenschappen van klis zijn divers en meervoudig. Zo wordt het in de dermatologie gebruikt om het lichaam te ontdoen van gif.webpstoffen die de huid donkerder maken en infecties kunnen veroorzaken. Klis wordt geassocieerd met bepaalde behandelingen voor de behandeling van acne, eczeem, psoriasis… De diuretische en antiseptische eigenschappen zijn niet langer bewezen: verpletter de bladeren en breng ze aan op een insectenbeet vermindert pijn, drink kruidenthee van de bladeren en de wortels ontgif.webpt de lichaam … Het is ook erg handig voor de haargroei.

Gebruik van klis bij het koken

We weten maar al te zelden dat klit eetbaar is. Het is eeuwenlang gekookt en daarna in de vergetelheid geraakt. De wortels zijn net zo kwetsbaar als de schorseneren, het is noodzakelijk om ze in citroenwater te weken om ze niet zwart te zien worden. Hun smaak, rauw of gekookt, is vergelijkbaar met die van artisjok.

De grotere wortels hadden hetzelfde nut als witlof: na het roosteren werden ze geplet en vervolgens gedronken als koffie. De bladeren kunnen ook als salade worden gegeten en de jonge stengels worden, eenmaal geschild, als bijgerecht als groente bereid.