Tips en trucs voor het kweken van mirabelpruimen in uw boomgaard
De mirabelpruim wordt gekweekt om zijn gele vrucht met een goede zoete smaak en is een winterharde boom die in elke regio met een gematigd klimaat kan groeien.
De kenmerken van de mirabellier
- Type: fruit boom
- Hoogte: van 2 tot 5 m, van 5 tot 10 m, van 10 tot 20 m
- Bloemkleur: Wit
- Fruitnaam: mirabel
- Gewenste tentoonstelling: zonnig
- Grondsoort: normaal, zanderig, kleiachtig, kalksteen
- Gebladerte: verouderd
- vegetatie : vaste plant
- onderhoud: hoge lichtbehoefte, matige watergif.webpt
- ontsmetten: Neen
- Rassen : Mirabelle de Flotow, Mirabelle Bellamira, Mirabelle tardive, Mirabelle de Metz…
Oorsprong en eigenaardigheden van Mirabellier
Behorend tot de Rosaceae-familie, de mirabellier (prunus domestica)) is een pruimensoort die vooral in Oost-Frankrijk groeit.
De mirabellier is een boom die zich visueel onderscheidt door:
- Een vrij uitgestrekte en bossige port;
- Een maat die, afhankelijk van de soort, kan variëren tussen de 3 en 7 meter;
- Kleine witte bloemen (zoals alle andere pruimenbomen) die in het voorjaar, tussen maart en april, rijkelijk aan de boom groeien.
- Zijn gele vruchten, de beroemde mirabellen, die tussen juni en augustus aan de boom rijpen voor de zogenaamde vroege rassen, en tot eind september voor de late rassen.
Er zijn twee belangrijke soorten pruimen : de geeloranje Mirabelle de Nancy en de eerder groengele plant Mirabelle de Metz, beide beschermd onder de naam "Mirabelle de Lorraine". Er zijn ook andere variëteiten zoals vroege pruimen, Flotow-pruimen, Herrenhausen-dubbele pruimen of Bellamira, een nieuw Duits ras. De verschillende variëteiten geven vruchten die variëren in kleur, grootte of productie.
Gebruik van mirabelpruim
De mirabel is een vrucht die bekend staat om zowel zijn betoverende geur als zijn goede zoete smaak. Het kan rauw of gekookt worden gegeten, in hartige of zoete bereidingen, vooral in jam of heerlijke taarten …
Teelt en aanplant van mirabellier
Alleen door te zaaien en op alle grondsoorten is het goed mogelijk om laat de pruimenboom groeien in een tuin.
De jonge plant wordt meestal met blote wortels geleverd en moet in de herfst worden gekweekt en op een diepte van 2 voet worden geplant in losse, rotsvrije grond. De grond moet stevig worden aangedrukt om luchtbellen te voorkomen, en zorg voor royaal water geven. Zelfvruchtbaar zijn, de pruim pruimen plant heeft geen boom nodig voor zijn reproductie.
Wat betreft de locatie, de mirabeldier houdt vooral van zure en koele gronden, maar kan zich aanpassen aan alle grondsoorten. Aan de andere kant, stel de boom niet bloot aan te harde wind en vergeet niet dat hij van de zon houdt!
Onderhoud en bewatering van Mirabellier
Het eerste jaar is er geen onderhoud nodig. Het is gewoon noodzakelijk om de plant elk voorjaar te voeden met een speciale meststof voor fruitbomen en deze na de bloei te behandelen met Bordeaux-mengsel.
De mirabelpruim heeft vooral de eerste twee jaar na het planten water nodig: eenmaal per week is 10 tot 20 liter water voldoende, afhankelijk van de grondsoort, wetende dat een zandgrond meer water nodig heeft dan een kleigrond.
Mirabellier maat
De jonge plant kan vanaf het tweede jaar worden gesnoeid, waarbij ervoor moet worden gezorgd dat de wonden genezen worden. Twee snoeibeurten per jaar - één in de zomer en één in de winter - zijn voldoende.
Pruimenziekten
Korstmossen, schurft, groene bladluizen, zeepaardjes, fruitmot of roest zijn de vijanden van de pruim. Over het algemeen wordt de behandeling na de bloei uitgevoerd om bestuivers niet te hinderen.
Encyclopedie van planten
- Tot
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- l
- J
- k
- de
- m
- niet
- O
- P
- Q
- R
- s
- t
- jij
- v
- met wie
- x
- ja
- z