Het wordt gebruikt voor het bewaren van voedsel zoals kazen en vleeswaren, zelfs fruit en groenten, en geeft de keuken een authentiek charmante uitstraling. Hier zijn enkele tips voor het maken van een voorraadkast.
Maak een voorraadkast: hout en zeef
Wat heb je nodig om een voorraadkast te maken? Alleen hout, spijkers en metalen schermgaas dat dun genoeg is dat vliegen, muggen en andere spinnen zichzelf niet kunnen helpen. Bergingskampioenen kunnen zelfs gerecycled hout gebruiken, zoals pallets.
Met of zonder plank
Van zijn bruikbaarheid hangt dan de vorm af die aan zijn voorraadkast, binnenin, wordt gegeven. Dit kleine meubel, dat bijvoorbeeld kan worden gemaakt met een hoogte van 60 cm voor een diepte en een breedte van 30 cm tot 35 cm, biedt plaats aan een of twee planken als u kazen wilt bewaren. In dit geval zullen de planken worden afgedekt met een bank, van het type dat in de Aziatische keuken wordt gebruikt (voor het rollen van sushi!) om het voedsel te beschermen tegen vocht. Maar de voorraadkast kan ook een eenvoudige doos zijn waarbinnen twee haken zijn geïnstalleerd om hammen en worsten op te hangen; zorg in dit geval voor een hoogte onder de haken van 50 cm.
Pantry bouwen: en de deur?
Zodra het pantryframe is voltooid, wordt het muskietennet eenvoudig vastgezet met kleine spijkers of nietjes. Wat de deur betreft, deze wordt bevestigd met scharnieren en sluit met een bout, of zelfs heel eenvoudig met twee kleine stukjes gekruist hout. Om de voorraadkast op te hangen, is een redelijk sterk touw voldoende. Zo is het in korte tijd en met weinig materiaal mogelijk om een op maat gemaakte voorraadkast te vervaardigen.
