Goede groene reflexen voor een milieuvriendelijke keuken
In de keuken hebben milieuvriendelijke acties alles om ons te helpen winnen: levenskwaliteit, geld, inspanning… en trots. Omdat kleine groene gebaren de wereld kunnen veranderen, of er in ieder geval aan kunnen bijdragen, nemen we een paar eenvoudige, ecologische en vaak economische reflexen aan!
1. Sorteer het afval
De keuken is de meest afvalproducerende ruimte van het huis, vandaar het belang van sorteren. Voedselverpakkingen, lege flessen, glazen potten, schelpen en schillen? We beperken zoveel mogelijk de huisvuilheffing door plastic, glas, karton en biologisch te sorteren.
2. Compost
Zolang je het uitzoekt, waarom niet? compost organisch afval ? Buitencomposters zullen de grond in de tuin verrijken, binnencomposters zorgen voor natuurlijke mest voor potplanten. En dat allemaal terwijl je afval vermindert.
3. Recycle restjes
Restjes koken gaat niet alleen om geld besparen, het gaat vooral om anti-afval tip, dus eco-compatibel. Om afval te verminderen, leer je toppen of schillen koken, restjes pasta, vlees of vis verwerken… en bovendien is het goed. De laatste uitweg? Wij bevriezen in plaats van weg te gooien!
4. Vermijd het wegwerpartikel!
Er zijn duurzame en ecologische alternatieven tot veel wegwerpkeukenproducten. Sisal krabsponzen, wasbare papieren handdoekjes, herbruikbaar gewaxt inpakpapier, siliconen diepvrieszakjes… wat betreft wegwerpbestek, kopjes of servetten vergeten we het maar.
5. Drink kraanwater
De flessen mineraalwater zijn wegwerpbaar en gemaakt van plastic, wat betekent dat ze de verkeerde dingen over ecologie hebben … en bovendien zijn ze duur. Kraanwater is gezond en gratis, wat betreft de bekende smaak die velen afschrikt, denken we aan binchotan: dit stukje actieve kool gaat zes maanden mee, kost zo'n tien euro, zuivert het water en verwijdert de smaak.
6. Vermijd plastic
De luchtdichte glazen dozen zijn gezonder, groener, duurzamer en net zo praktisch als plastic. Oververpakte producten en individuele sachets proberen te vermijden is niet zo ingewikkeld, de waterfles is trendyer dan de fles en de bento duurzamer dan wegwerpverpakkingen!
7. Bespaar energie
We dekken de potten af wanneer het water opwarmt, we doen het licht uit bij het verlaten van de kamer, we beperken de openingen van de hete oven zoals in de koude koelkast, we kiezen voor led-lampen en als en wanneer de apparaten worden vernieuwd. , van energiezuinige apparaten. Zo help je de planeet en de portemonnee!
8. Bespaar water
We nemen de goede gewoonten van onze grootmoeders over door de afwas in een wasbak te doen en vooral, we sluiten het water zo snel mogelijk af in plaats van het te laten lopen. Nog beter ? We kiezen voor een mixer en we rusten de kraan van een opschuimer, die lucht in het water injecteert om minder te verbruiken.
9. Thuis koken
Thuis koken, lokaal, seizoensgebonden en indien mogelijk biologisch door de voorkeur te geven aan planten, volgt hier een reeks principes die net zo gunstig zijn voor de planeet als voor ons. Lokale en seizoensgebonden producten komen van minder ver en vereisen minder behandeling, kosten minder en zijn beter voor uw gezondheid … terwijl thuis koken oververpakking, additieven of conserveermiddelen vermijdt!
10. Groen wassen
Wie zegt dat eco-gebaar betekent jagen op chemicaliën, een simpele reflex die het schoonmaakbudget verlaagt, de binnenlucht reinigt en vooral vervuiling vermijdt. Zoveel als een paar natuurlijke producten voldoende om de keuken effectief te reinigen en te desinfecteren: witte azijn, zwarte zeep en zuiveringszout. Met een ecologisch afwasmiddel en stevige handzeep zit je goed!