Ik dronk vroeger thee. Het was een andere keer: de twin towers stonden nog op hun plaats, Claude Nougaro was nog aan het zingen en een dodelijke tsunami had de kusten van de Indische Oceaan nog niet geteisterd. Het was de tijd dat ik zwoer bij mijn Japanse gietijzeren theepot, mijn heerlijk geknetterde emaille mokken, en dat ik vloeiend thee sprak. De districten van Sri Lanka kenden geen geheimen voor mij omdat ik regelmatig verdwaalde in mijn buurt. En toen veranderden de gewoonten, de tijd nam af, de goede theeleveranciers verlieten mijn geografische perimeter en het was het einde van mijn gepassioneerde relatie met thee. Het verhaal zou daar kunnen eindigen (het zou niet zo erg zijn omdat sommige mensen al voor hun scherm zitten te snikken) maar het zou zijn zonder aan mijn kant te rekenen "happy end", "life is beautiful" en andere uitingen van dit optimisme die 50% van mijn persoon vormt (de andere 50% is water). Het zou ook zijn zonder te rekenen op de komst van een heel vreemde machine, een machine die niets te maken heeft met Japanse gietijzeren theepotten en gebarsten kopjes, maar die je toch een concentraat van dit alles brengt door simpelweg op een aanraking te drukken: de Special T van Nestlé. [h2] Speciale deballing [/ h2] We maken geen grapje bij Nestlé! De Special T-box is een feest op zich: hij opent als een koffer en bevat een veelvoud aan dozen om te openen - een bijna onuitputtelijke bron van Ohhhh en Ahhhh.
De grote doos bevat twee andere kleinere dozen die op elkaar zijn gestapeld.
Trapsgewijze verrassingen: in de eerste doos zijn de capsules mooi gerangschikt op een eerste niveau. We tillen de capsules op en ontdekken twee kopjes verpakt in kleine organzazakjes, hun schoteltjes en een filter om in het waterreservoir te plaatsen.
De kopjes zijn gemaakt van fijn en delicaat porselein en versierd met even delicate bloemen.
De tweede doos bevat de gebruikershandleidingen van de machine en… de machine! Wel mooi in deze kleur (Destination Darjeeling) overigens. Nu de verpakking en de inhoud geen geheimen meer voor je hebben, is het tijd om te spelen met de Special T! [h2] Proefspecial [/ h2] [h2] Theespecial [/ h2] Kleine anekdotes over de theeën die mijn leven hebben veranderd: oranje rooibos of rode thee "die ik nooit van mijn leven zal drinken" We zijn het erover eens , rooibos is dat niet een thee en bovendien geef ik toe dat ik het nooit had geproefd als KitchAnne junior niet de eerste van de capsules had gekozen. Vanaf de eerste geur zeg ik tegen hem: "Hen hen, no way, dat drink ik zelf niet". Aan het einde van een moeizame onderhandeling (als ik proef, zou ik het recht hebben om de tweede capsule te kiezen), blijkt dat het helemaal niet slecht is! Rooibos: 1 punt. Earl Grey limoen- of anti-katerthee Deze thee is wonderbaarlijk. Na een avond met collega's waar we herhaaldelijk het glas hieven uit naam van begrip en professioneel delen (zonder deze keer de choreo van Dirty Dancing met een van hen over te doen) en die de volgende dag om 04.30 uur eindigde, was het om 6.30 uur begon ik smeekbeden te horen als "Mam, sta op, je moet me naar school brengen!" De grond bonkte nog steeds en de hoofdpijn loerde achter in mijn schedel. Het was het glazige oog dat ik aan de ontbijttafel ging zitten. "Mam, ik zal thee voor je maken, het zal beter worden, je zult zien." Maar ja ! Niet alleen kreeg ik door de earl grey lime binnen 5 minuten weer op de been, maar ik kon het dezelfde avond nog een keer doen! Wonderbaarlijk zeg ik je! Earl Grey Lime: 10 punten. Over het algemeen houdt Nestlé zijn inzet. Het theeassortiment is breed, zeer breed: meer dan 25 soorten thee om uit te kiezen tussen geweldige jaargangen van over de hele wereld. Zwarte thee, gearomatiseerd of niet, groene thee, rode "thee", herziene klassieke melanges, biologische kruidenthee … allemaal zorgvuldig geselecteerd en van een bepaalde kwaliteit. Van de theesoorten die aanwezig waren in de doos die bij de machine werd aangeboden, koos ik de koning van Yunnan en de jasmijnbloemen. Darjeeling Gardens en Sencha Shizuoka (Japanse groene thee) zijn erg goed, maar een kwestie van smaak, ze zijn een beetje te luchtig en delicaat voor mijn smaakpapillen, die graag accenten vinden die wat minder nobel zijn met meer karakter. [h2] Bijzondere conclusie [/ h2] Wat vind ik van deze Special T? Best goed! Het is ontegensprekelijk een praktische en betrouwbare machine voor theeliefhebbers die niet het voortouw willen nemen, maar toch hoge eisen stellen aan de kwaliteit van de infusie. Altijd binnen handbereik van een kopje DE thee die je op dit moment wilt T, zonder angst dat het oud wordt of zonder terug te vallen in wiskundige berekeningen voor de dosering en de berekening van de infusietijd, het is een voordeel. Perfecte thee, dat is waar de Special T naar streeft. En hij stelt alle kansen op zijn kant door te voldoen aan alle voorwaarden voor het best mogelijke resultaat: - puur en neutraal water dankzij het filter - een geoptimaliseerde bereiding met een juiste dosering, een infusie tijd en een ideale temperatuur afhankelijk van de thee - de mogelijkheid om de controle over de bereiding terug te nemen, want het belangrijkste is dat JIJ gelukkig bent! De voordelen: - Een zeer goede thee wanneer ik hem in de minuut wil - De grote verscheidenheid aan theeën - De conservering van de thee - Mijn 8-jarige zoon kan eindelijk mijn ontbijt voor me maken Nadelen: - De prijs van de capsules - L De grootte van de machine (zelfs minimaal) - Het waterfilter moet van tijd tot tijd worden vervangen - Mijn 8-jarige zoon kan zich branden met de Special T by Nestlé hot cup, € 129. Doos met daarin de Special T machine en een assortiment thee en infusies. U kunt uw capsules en accessoires online bestellen. De capsules worden verkocht tegen een eenheidsprijs van € 0,35. Product aangeboden door Nestlé (Bedankt Benjamin!)
