Voor mij bestaat er niet zoiets als een mooie roos omdat het van smaak afhangt.
Wanneer u een boeket rozen koopt van de bloemist of een rozenstruik van uw kweker, realiseert u zich nog lang niet het werk en vooral de tijd die deze prachtige bloem nodig heeft. Matthias Meilland, vertelt ons meer over de expertise van de familie Meilland, rozenkweker sinds 1875.
Wat is het proces voor het maken van een roos?
Het is een beetje zoals bij ons: we kiezen een variëteit van roze “papa” en een variëteit van roze “mama” en we deponeren het stuifmeel van de vader op de stamper van de moeder tijdens de lente om een vrucht te verkrijgen die zal bevatten nul tot negen zaden. En net als wij zal elk individu van de broers en zussen anders zijn, zelfs als ze van hetzelfde kruis zijn. De kruising vindt het eerste jaar plaats en het tweede jaar laat het ontkiemde zaad ons zijn eerste bloemen zien. Van daaruit begint het selectiewerk, met een test van de nieuwe rassen die we op alle continenten en op verschillende breedtegraden zullen testen. Het duurt 8 tot 12 jaar, afhankelijk van of het een snijbloemplant of een tuinplant is. Vervolgens ontmoeten we twee keer per jaar al onze internationale agenten die verantwoordelijk zijn voor de veredeling om te praten over de verschillende variëteiten en te kiezen welke we gaan ontwikkelen en welke we moeten elimineren uit de duizenden nieuwe variëteiten die we elk creëren. jaar … Per jaar tellen we zo'n 10 rassen die we na tien jaar selectie op de markt brengen. Dit jaar selecteren we de rozen die u over 10 jaar zult ontdekken.
Wat is voor jou een mooie roos?
Voor mij bestaat er niet zoiets als een mooie roos omdat het van smaak afhangt. Ik hou van rozen met verhalen zoals mevrouw A. Meilland die in 1945 op de tafel zat van de afgevaardigden van de eerste vergadering van de verenigde naties of Pierre de Ronsard, gered van de selectie door onze Duitse agent in de jaren 80. Maar in professionele termen zoeken we vooral het karakter van nieuwigheid, schoonheid en vooral weerstand om elk jaar het beste te presenteren aan het publiek.
Waarom heeft u ervoor gekozen om uw diensten aan particulieren aan te bieden? Is het werk anders?
We hebben in onze geschiedenis al meerdere keren samengewerkt met personen die een beroep op ons hebben gedaan om een roos te selecteren die hun naam zal dragen. In dit geval nodigen we hen uit om met ons mee te gaan om de roos te kiezen die bij hen past in onze velden, zoals we doen met de prestigieuze persoonlijkheden aan wie we de rozen aanbieden, zoals prinses Grace van Monaco of populaire persoonlijkheden zoals Louis de Funès. Maar het werk is altijd hetzelfde, want het is zeldzaam dat de klanten willen deelnemen aan het creatieproces, want zoals we zeiden moet je 8 tot 12 jaar wachten en dus heel geduldig zijn.
Kunt u ons uw nieuwste privécreatie voorstellen, de roos "Demoiselles de Larrivet Haut-Brion"?
Het is een mooie witte roos met een roze randje en een beetje geurig. Na de grand cru "Demoiselles de Larrivet Haut-Brion" te hebben opgedragen aan hun drie dochters, wilden Christine en Philippe Gervoson, de eigenaren van Château Larrivet Haut-Brion, hen een roos aanbieden onder dezelfde naam, die volledig aan hen is opgedragen . Maar aangezien ik dol ben op soorten met een geweldige geschiedenis, ben ik blij dat het alleen zichtbaar is bij deze geweldige accommodatie. Deze unieke creatie markeert ook het begin van een saga die op het Château zal komen. Inderdaad, het pand, de toekomstige rozentuin, zal vanaf 2014 nieuwe rozencollecties verwelkomen.
Tot slot, waar kunnen we de mooiste rozen zien?
Het hangt allemaal af van wat je leuk vindt! Als u rozen wilt zien die nog niet bestaan, dan vindt u ze nergens anders dan bij ons. Maar als u de geschiedenis van rozen wilt zien, zijn er enkele zeer mooie tuinen in Frankrijk, zoals L'Haÿ-les-Roses in Val-de-Marne, waar u in de lente prachtige oude rozen zult vinden. Maar ik hou van wandelen in het Parc de la Tête d'Or in Lyon, in Bagatelle in Parijs waar alle goed onderhouden rozentuinen altijd interessant zijn en waar we de mooiste soorten kwekers van over de hele wereld vinden. Onze praktische video's over tuinieren