Ik rust mezelf uit voor de kerstmaaltijd

Inhoudsopgave:

Anonim

Wat zijn de essentiële gebruiksvoorwerpen om de kerstmaaltijd te bereiden?

Er beginnen serieuze dingen. Aan de keukenkant is dit het moment om de laatste details te bekijken voordat je aan de slag gaat. Dit is de reden waarom we u vandaag een kleine check-up aanbieden van het keukengerei dat u absoluut bij de hand moet hebben.

Kerst aperitief

Een feestelijke maaltijd kan niet beginnen zonder een moment van gezelligheid en wat is daarvoor beter dan een aperitief in de woonkamer voordat u aan tafel gaat? Om het borrelgedeelte van uw avond tot een succes te maken, vergeet u niet om uzelf dienovereenkomstig uit te rusten. Het zou toch zonde zijn om bij de buren te moeten aanbellen omdat je de kurkentrekker niet meer kunt vinden. Kies je voor champagne, plan dan een emmer vol ijs. Het houdt de drank op de juiste temperatuur door niet heen en weer te hoeven lopen in de keuken. 1. Altaar, Peugeot kurkentrekker, € 35 2. Noe, Alessi wijnstopper, € 25 3. Cool Breather koelkaraf, Menu, € 58,95 4. Tulpen champagne-emmer, € 18,90

Kerst inzending

Fans van foie gras weten dat er niets kan worden gedaan zonder een terrine die deze naam waardig is. En om succesvol te koken, aarzelen we niet om te investeren in een precieze kooksonde. Ben je meer een oester? In dit geval kunnen we je niet genoeg aanbevelen om het juiste gereedschap te gebruiken om deze kwetsbare schelpen te openen. Wat de presentatie betreft, vieren de verrines nog steeds feest: door te kiezen voor een servies van meerdere stukken, zijn we comfortabeler om de presentaties te variëren volgens de kleine hapjes die we willen presenteren. En aangezien de presentatie op receptiedagen nog netter moet zijn dan normaal, adviseren wij u gebruik te maken van kleine, handige gebruiksvoorwerpen zoals speciale verrine-trechters. 1. Trechter voor verrines, Kubb, € 12,99 2. Oesterklomp en oestermes, Pradel Jean Dubost, € 11,95 3. Doos "Je faire mon foie gras", Alice Délice, € 34,95 4 25-delige verrineset, Mathon, € 44,99 Ontdek andere essentiële accessoires. - Klein keukengerei om je voor te bereiden op Kerstmis

Het belangrijkste kerstgerecht

Of het nu een kalkoen, een kapoen of een gans is, de braadpan is onmisbaar, vooral als het aantal gasten groot is. Ook hier kunnen we het gebruik van een kookthermometer niet genoeg aanbevelen. Door voor een aangesloten model te kiezen, heb je in ieder geval gemoedsrust en kun je de gesprekken van je buren aan tafel volgen zonder je druk te maken over het koken van je gerecht. Ten slotte zal de groentesnijder of mandoline uw trouwste metgezel zijn voor de bereiding van groenten als het gaat om het nauwkeurig snijden van uw begeleidingen. 1. Companion robotcooker, Moulinex, € 699 2. Verbonden kookthermometer, iDevices, € 69,90 3. Braadpan, Delamaison, € 35,90 4. Groentesnijder, Mastrad, € 29,90

Kerstdessert

Ga je dit jaar besluiten om het kerstdessert zelf te maken? Alles ter ere van u! Onthoud dat bij het bakken precisie en grondigheid essentieel zijn. Het is daarom noodzakelijk om apparatuur te hebben die een professional waardig is om het zoete deel van de kerstmaaltijd aan te pakken. Hier zijn drie artikelen waarin je de volledige lijst vindt met gebruiksvoorwerpen die nodig zijn om een kerstblok te maken, feestelijke taarten of zelfs kleine snoepjes om het einde van de avond te begeleiden. - Moeten we inzetten voor Kerstmis? - Mooie taarten voor Kerstmis - De benodigdheden om je kersttraktaties te bereiden Tot slot, voor degenen met een zoetekauw die een andere culinaire uitdaging willen aangaan dan de traditionele log, kunnen we niet genoeg aanbevelen om een pavlova te proberen, een dessert dat zowel goed als mooi is voor de eindejaarsfeesten. - Recept: Herfst Pavlova met de KitchenAid Artisan Foodprocessor

En proef het zelfs!

- Een kerstsnack voor kinderen in 5 lessen