De grote uitdaging voor de komende jaren is om planten succesvol in de stad te integreren.
Praten met Olivier Riols dwingt je om je te bewonderen. Deze duizendpoot, gepassioneerd door de natuur en ongeëvenaard ondernemer, orkestreert al meer dan dertig jaar tuinen, terrassen en balkons. Van Parijs via Goa of Algiers bloeien planten als bij toverslag onder zijn vingers! Ontmoeting met een buitengewone persoonlijkheid.
Is tuinieren voor jou altijd een vanzelfsprekendheid geweest?
Laten we zeggen dat ik laat ben begonnen, als we mijn carrière vergelijken met die van bepaalde collega's. Ik ben eerst rechten gaan studeren, voordat ik een paar jaar in de bancaire sector heb gewerkt. Toch voelde ik dat mijn passie voor tuinieren het overnam! Dus stopte ik alles om het vak te leren samen met een tuinarchitect die me een aantal maanden opleidde. Een jaar later lanceerde ik mijn eigen structuur … 
Al bijna dertig jaar diversifieert u in vele werkterreinen …
Het is waar dat ik graag nieuwe ervaringen probeer… Ik heb altijd duizend-en-een ideeën in gedachten! De sleutel tot mijn werk ligt in het weten hoe ik me voortdurend moet aanpassen aan deze veranderende wereld, dus ik moet alert zijn op ontwikkelingen in mijn vakgebied. Capsel, onze hoofdstructuur in Parijs, heeft nu een twintigtal medewerkers die tuinen ontwerpen, aanleggen en onderhouden in Frankrijk en in het buitenland. Het bureau biedt ook een persoonlijke assistentiedienst aan, genaamd "The gardener's help". Tegelijkertijd opende ik twintig jaar geleden een vestiging aan de Baskische kust - een regio die mij na aan het hart ligt. Ik verblijf er meerdere keren per jaar om privétuinen te ontwerpen, die vervolgens worden ontwikkeld door lokale bedrijven. Met de opening van de Botanique Editions online winkel en het Jardins Jardin evenement dat elk jaar in de Tuileries wordt gehouden, zijn mijn dagen druk! 
Waaruit bestaat deze manifestatie?
Elk jaar in juni brengen we vele tuinprofessionals samen voor een weekend in het schitterende Tuileries Park in Parijs. Ontwerpers en bedrijven, architecten en landschapsarchitecten, makers en tuinliefhebbers vinden er een platform voor uitwisselingen, ontmoetingen en unieke expressie in het hart van de hoofdstad! De afgelopen editie bracht meer dan 22.000 bezoekers samen die konden genieten van de voor de gelegenheid gecreëerde landschapsinstallaties. Deze kleinschalige buitenruimtes laten het publiek inspireren en ontdekken de nieuwste innovaties op het gebied van buitenontwikkeling. Jardins Jardin herbergt ook meer dan 120 exposanten op het gebied van creatie, buitenverlichting, decoratie … iets om bezoekers te verrassen die zeldzame planten of de nieuwste designnoviteiten kunnen komen zoeken.
Wat zijn je plannen voor de komende jaren?
Wetende dat 20% van de wereldbevolking tegenwoordig in stedelijke gebieden woont, zal de grote uitdaging voor de komende jaren zijn om planten succesvol in de stad te integreren. Het paradoxale is dat we steeds verder van de natuur leven, terwijl we het in ons dagelijks leven nodig hebben! Daarom zetten we een hele reflectie op biodiversiteit in, evenals de middelen om de natuur de plaats terug te geven die ze verdient in onze stedelijke omgeving. 
Wat is jouw kijk op de tuin vandaag?
Ik haat het idee van de tuin gezien vanuit de hoek van een extra kamer… Voor mij is het veel meer dan dat! Ik vind dat een gemeubileerde buitenruimte, van welke aard dan ook, een emotie moet oproepen bij het ontdekken ervan. Het ontwerpen van een tuin is bovendien een persoonlijk proces en daarom praat ik graag uitgebreid met mijn klanten voordat ik aan mijn tekeningen begin. Ik ben het aan mezelf verplicht om hun verlangens te kennen om hun persoonlijkheid het beste te weerspiegelen! Iedereen moet zich op zijn gemak voelen en vooral zijn weg vinden… 
http://www.capsel.com/