Amerikaanse wedstrijdkachels voor thuisgebruik
Viking, het Amerikaanse merk van keukenapparatuur, al 30 jaar leider, heeft een nieuw assortiment professionele apparaten gecreëerd, maar alleen bedoeld voor particulieren. Chef-koks moeten maar oppassen, met deze fornuizen ga je de strijd aan in vindingrijkheid!De inductiekookplaat
De MagneQuickTM inductiekookplaat zet elektriciteit om in een magnetisch veld dat reageert op contact met het strijkijzer in kookgerei en het onmiddellijk omzet in een warmtebron. Zo wordt de warmte snel doorgegeven aan het voedsel, voor 90% efficiënt koken. Het 91cm brede model heeft 6 grote haarden met een maximaal vermogen van 3.700 watt.
Een dubbeldeurs oven
De nieuwe oven van Viking heeft de grootste capaciteit op de markt! De deur gaat met één hand open en de bijbehorende deur gaat tegelijkertijd open. Het convectiesysteem met twee snelheden zorgt ervoor dat de ventilator in beide richtingen kan draaien voor maximale luchtcirculatie en dus beter koken.
Hightech kachels
De nieuwste toevoeging aan het assortiment is het SERIES 7 fornuis met een geïntegreerde oven. Het biedt 12 kookstanden en een ontstekingssysteem waarmee de brander automatisch kan worden in- of uitgeschakeld als de vlam uitgaat. Een verwarmingsplaat (omkeerbare plancha) is beschikbaar. Net als een innovatieve vleesthermometer (accessoire), die het koken van vlees zelfs op afstand bestuurt dankzij Bluetooth.
Een koningsbarbecue
Viking biedt 4 barbecuemodellen om je tuin om te toveren in een keuken. De roosters genaamd serie 5 kunnen worden ingebouwd in een op maat gemaakte ruimte of op een stalen trolley worden geplaatst. Op het kookoppervlak kunt u alle soorten vlees grillen, van tonijn tot kalkoen (tot 34 kg). Er zijn ook nieuwe opties beschikbaar, waaronder een interieur dat wordt verwarmd tot 649 ° C, een digitale thermometer en keramische briketten die vet opvangen en gebruiken om uw baksels op smaak te brengen.
Meer info op https://www.cuisine-viking.com/