Raclette ontleent zijn naam aan de actie van het schrapen van gesmolten kaas
1. Fondueset voor 6 personen in roestvrij staal Master Class Artesa Kitchen Craft te koop op Amazon 80 € 2. Zwarte Severin multifunctionele racletteset te koop op Amazon € 43,99 3. Tristar raclette voor 6 personen verkrijgbaar op Shopix 26, € 99 4. Lesara elektrische fondueset € 24,99 5. Alpage Bron-Coucke halfwiel racletteset te koop op CBoutic € 124,90 6. Lagrange fondueset verkrijgbaar op Darty € 119,99 7. raclette met VidaXL grill € 69 8. RVS fondueset voor 6 Auchan € 34,90 9. Traditioneel raclette apparaat op Appenzell Klarstein pootjes € 59,99 10. 3 in 1 apparaat Mathon fondue raclette grill € 56
Ieder zijn eigen recept
Winter, en de eerste sneeuwvlokken wijzen op het puntje van hun neus, vooral in Savoye! Een klimaatverandering die raclette- en fondue-avonden inluidt. Vriendelijk en warm ontmoeten we elkaar rond één gerecht: Savoyaardse fondue, Bourgogne of raclette. De Savoyaardse fondue, afkomstig uit Zwitserland, is een blend van gesmolten Gruyère en Emmental (die eventueel vervangen kan worden door Beaufort en Comté), waar we droge witte wijn aan toevoegen. Geserveerd in een gietijzeren pot, dopen we er stukjes stokbrood in. De fondue van Bourguignonne, die ook in een gietijzeren pan wordt geserveerd, komt niet uit de Bourgogne zoals je zou denken, maar… altijd uit Zwitserland! Stukjes rundvlees worden in olie gedompeld om ze te braden. Heerlijk om te serveren met een Bourgondische saus! Tip: gebruik druivenpitolie, ideaal om in te bakken. Tot slot, raclette, natuurlijk Zwitsers, ontleent zijn naam aan de handeling van het schrapen van de kaas van koemelk die door het vuur is geroosterd. Het wordt vervolgens over aardappelen en vleeswaren gegoten. 
Specifieke maar multifunctionele apparaten
Om al deze heerlijke recepten te proeven, hebben we de beschikking over een batterij aan apparaten die design, ergonomie en technologie combineren. Het is aan jou om het te kiezen op basis van het aantal mensen in je huis, maar ook wat je graag kookt met een raclette of een fondue. Sommige kleurrijke apparaten voegen meer pit toe aan een avondje met vrienden, andere zijn compacter als je dit gerecht met twee of drie personen wilt delen terwijl sommige nomadisch zijn om mee te nemen op vakantie of naar de buren! Je kunt wedden op een traditionele schraapmachine, een klassieke fondue- of raclettemachine, maar wees je ervan bewust dat er steeds meer gecombineerde machines zijn die ook een steen of een oppervlak hebben voor het maken van pannenkoeken of eieren.