(Her)ontdek het wonder van de natuur door planten opnieuw te laten groeien
Avocado, wortel, zoete aardappel of basilicum: hier zijn enkele voorbeelden van planten, groenten en fruit die vrij gemakkelijk kunnen aangroeien.
De sla
Zodra je de basis van je salade hebt gesneden, plaats je deze in een kom gevuld met water. Plaats de kom vervolgens bij een raam dat goed licht ontvangt. Zorg er ook voor dat je het water regelmatig ververst. Na een paar dagen verschijnen er nieuwe scheuten en een paar weken later is het proeven van een nieuwe 100% zelfgemaakte sla mogelijk!
Avocado
Een ervaring die bijna iedereen thuis al heeft geprobeerd: herplant een avocado en kweek een nieuwe met een pit! Om dit te doen, moet de avocadokern met drie tandenstokers worden doorboord, zodat deze halverwege in een glas water rust. Zet op een zonnige plaats en zorg ervoor dat het water altijd schoon en op hetzelfde niveau blijft. Wanneer de stengel verschijnt, kunt u deze in een pot met lichte potgrond planten.
Chinese kool
Voor een kool opnieuw planten Chinezen kopen op de markt, behouden de kern van Chinese kool en gebruiken een methode die vergelijkbaar is met sla. Plaats de bodem van de Chinese kool in een kom gevuld met ongeveer 1 cm water en zet je kom bij een zonnig raam. Je moet ook het water in de kom regelmatig verversen tijdens de paar weken dat de bladeren terug zullen groeien.
Gember
Deze wortel, die steeds vaker in onze keukens wordt gebruikt, is vrij eenvoudig te verplanten. Er zijn twee methoden:
- De eerste lijkt op die van de avocadopit en je wortelstok moet half onder water staan terwijl de scheuten verschijnen en plant hem dan.
- De tweede methode is om de wortel direct in de grond te zetten. Met een beetje geluk en geduld krijg je een mooie plant en misschien zelfs bloemen. Pas na ongeveer 10 maanden kan de teelt van wortelstokken voor consumptie plaatsvinden.
Ananas
Tenzij je echt geluk hebt, brengt de hergroei van een ananas geen vrucht voort. Aan de andere kant kan het een zeer mooie exotische plant genereren die uw interieur zal verfraaien. Je moet een ananas kiezen met een mooie bladkroon en dit deel van de vrucht voorzichtig losmaken.
Voor snellere hergroei, liever een afzetting in een glas water terwijl de wortels zich ontwikkelen. Plaats het dan gewoon direct in de grond om het te laten bloeien.
Lychee
Het lychee-zaad is ook veelbelovend, omdat het een mooie kamerplant is. Na het verwijderen van zijn witachtige film, kunt u deze steen in zijn geheel in een pot potgrond planten om vochtig te houden (het is zelfs raadzaam om meerdere in dezelfde pot te planten om de kans op succes te vergroten). Een paar weken later verschijnen de eerste bladeren. Wie had gedacht dat het herplanten van een lychee zo gemakkelijk zou kunnen zijn?
Zoete aardappel
Nog verrassender is dat het ontkiemen van de zoete aardappel aanleiding geeft tot een bloeiende klimplant. Om je zoete aardappel te laten ontkiemen, vul je een kom met een laag grind, een laag zand en plaats je zoete aardappel er stabiel op. Water om je kom met water te vullen en bewaar in een zonnig hoekje. Controleer of het waterniveau constant is en na een paar weken is je plant al geklommen!
de basiliek
Deze aromatische plant die zo vaak met de zomer wordt geassocieerd, is heel gemakkelijk te snijden, zelfs in commerciële boeketten. Probeer het experiment: kies hiervoor een mooie steel en snij een paar koppen af. U moet uw basilicumhoofdjes dan in een met water gevuld glas laten, waarbij u ervoor zorgt dat de koppen uit het water blijven. Wacht ongeveer twee weken voor mooie wortels die kunnen worden geplant.
Worteltoppen
Als de wortelen niet teruggroeien als ze worden gegeten, kunnen de toppen opnieuw beginnen. Door het uiteinde van de wortel af te snijden en je worteluiteinden in vochtige grond te laten staan, zie je na twee weken nieuwe toppen verschijnen. U kunt ze dan consumeren, maar uw productie blijft toch anekdotisch (denk niet dat u een gezin van 10 personen voedt).
Citroengras
Hier is er nog een Aziatische plant makkelijk te verplanten en waarvoor het mogelijk is om opnieuw te groeien. Ongebruikt citroengras kan daarom in een bak gevuld met water worden geplaatst en altijd in een vergelijkbaar tijdsbestek als andere planten, zult u nieuwe wortels kunnen ontdekken. Na deze stap kan het citroengras opnieuw worden geplant.