Zuiverheid en soberheid
Koken kan soms een bron van stress worden, vooral als je een recept mist of je koffie in de vierde versnelling moet doorslikken voordat je aan een werkdag begint. Opeens vergeten we dat koken ook een moment van ontspanning is en dat tijd nemen om te eten essentieel is. Om mensen te kalmeren en goede gewoonten te herwinnen, gaat er niets boven een keuken in zen-stijl. Ontdek voor 350 euro hoe u van uw keuken een ruimte van sereniteit en rust kunt maken.
Een rustgevende sfeer
Om je keuken om te toveren in een zen-plek, moet je eerst ongedaan maken voordat je het doet. Berg het overbodige op in je kasten, strip je aanrechtblad en houd je muren bloot zodat je oog niet gestoord wordt. Kies voor uw gebruiksvoorwerpen edele en natuurlijke materialen zoals die van Reine Mère (houten lepel aan € 12 en Pondicherry dienblad aan € 35). En omdat zen ook een levensstijl is, waarom niet investeren in potten die zowel mooi als ecologisch zijn, zoals het Evergreen-assortiment van Aubecq (vanaf 32 euro)?
Haal de natuur binnen
Met de Zen-stijl herontdekken we de eenvoudige geneugten, en in het bijzonder die van het waarderen van de schoonheid van de natuur. Hiervoor kun je jezelf bijvoorbeeld uitrusten met een pot voor aromatische planten zoals die van Royal VKB (ongeveer 30 €). Het brengt je een verfrissende groene hoek terwijl je kruiden om te koken binnen handbereik hebt. Je kunt er ook voor kiezen om een deel van je werkplan te wijden aan een miniatuur Zen-tuintje (€ 11,90 bij La Chineuse) of een groene muur te plaatsen (vanaf € 104 bij E-citizen).
Apparaten die opgaan in het decor
Zelfs als je een volgeling bent van Zen en reinheid, is er geen reden om op te offeren voor zijn comfort. In huishoudelijke apparaten wordt de Zen-stijl gekenmerkt door apparaten met sobere lijnen en zonder franje. Het Bosch Styline-assortiment kleine huishoudelijke apparaten biedt een hele reeks apparaten, variërend van de waterkoker (ongeveer € 56) tot de multifunctionele robot (ongeveer € 68), die deze stijl goed weerspiegelt. Sober en elegant, ze zijn even esthetisch als praktisch.