Wat een groenten en fruit om te proeven in april!
April markeert de terugkeer van de zon en de stijging van de temperaturen, het is ook de maand die het einde markeert van de periode van lichte hongersnood die zich in de winter voordoet. Nieuwe groenten en fruit nodigen zich uit op de borden en zetten hun zonnige smaken in… Ontdek ze!
Klik op de afbeelding om deze af te drukken
1. Asperges
Fris en licht, asperges nodigen zich in april uit op onze borden als voor- of hoofdgerecht. Lekker, asperges hebben ook veel voordelen voor ons lichaam. Het is een groente die rijk is aan antioxidanten en die in staat is om bescherm uw lichaam tegen hart- en vaatziekten en kanker. Maar dat is niet alles, asperges zijn ook een voedingsmiddel met diuretische eigenschappen.
Leer voor nog meer smaak asperges kweken.
2. De komkommer
Gebruikt in de cosmetica-industrie, de komkommer is vooral de ster van buiten dineren! Salades, sandwiches of zelfs sauzen, hij nodigt zich overal uit om je te laten smullen. Komkommer is een drassige groente, het is zeer verfrissend en hydraterend. Het is een bron van vezels onvermoede die ook het darmstelsel stimuleert. Vergeet de komkommers niet om je te helpen de lijn te vinden!
3. Radijs
de radijs nodigt zichzelf uit als aperitief, in soepen en salades in april om u te helpen zorgen voor uw cardiovasculaire gezondheid. Het is een seizoensgroente laag in calorieën en gemakkelijk om al uw voorbereidingen te huisvesten. Bovendien is radijs een kruisbloemige variëteit, met andere woorden een aanbevolen voedingsmiddel voor geheugen stimuleren.
Ontdek ook ons stappenplan voor het zaaien van radijs.
4. De erwt
Tussen groenten om van te genieten in april, vind je ook de erwten! Verkrijgbaar in blik, ze worden vanaf het begin van de lente vers gegeten. de erwt is een groente die rijk is aan eiwitten die je helpen de hele dag actief te blijven, het is ook een bondgenoot voor je spijsvertering. Het bevat ook veel voedingsvezels.
5. Spinazie
Bekend om zijn hoge ijzergehalte,spinazie is niet altijd geliefd bij iedereen, maar het bevat veel gezondheidsvoordelen. Het is een bron van ijzer, magnesium, mangaan, calcium, kalium, fosfor, zink en vitamine E. Alsof dat nog niet genoeg is, draagt het bij aan de ooggezondheid en komt voor uw lever zorgen.
6. Citroen
Aan de fruitkant de citroen is duidelijk in april. Het is een sprankelend seizoensfruit dat vaak de muze is geworden van vele culinaire bereidingen. Citroen biedt je veel deugden voor het lichaam en de huid. Inderdaad, de consumptie van citroen helpt overtollig talg te verminderen en draagt bij aan genezing. Wat de gezondheid betreft, werkt citroen als vochtafdrijvend voedingsmiddel en vermindert het misselijkheid en constipatie.
En om buiten de gebaande paden te denken, blader je door 10 onverwachte manieren om citroen thuis te gebruiken.
7. De peer
De peer is vaak de ster van onze desserts en april nodigt het uit op ons bord. Peren zijn vruchten die dicht bij appels liggen en veel water bevatten. In werkelijkheid verbergt het onder hun gemeenschappelijk aspect ook: antioxiderende deugden en een goede hoeveelheid voedingsvezels.
8. De appel
appel is een vrucht waarvan het seizoen in april begint! Vol water nodigt hij uit in hartige en zoete bereidingen om u te verrassen. Zij vermindert transitproblemen, helpt cholesterol te bestrijden en is goed voor botten. Kortom, wees niet bang om er misbruik van te maken!
9. Grapefruit
April is de tijd om geniet van heerlijke grapefruit met verkwikkend sap. Grapefruit is een verrassende citrusvrucht, ideaal om je vanaf het ontbijt een boost te geven. Het wordt aanbevolen om u elke dag te vergezellen om u te helpen gewicht te verliezen. Pompelmoese heeft ook antioxidanten die u kunnen beschermen en het risico op kanker verminderen.
Als je meer over deze vrucht wilt weten, leer dan hoe je grapefruit kunt kweken.
10. Gedroogde amandel
In april is het de amandel seizoen, dus ga snel je krijgt wat droge amandelen om op te vullen met goede dingen. De amandel is een prachtige vrucht die beschermt tegen hart- en vaatziekten en het risico op het verschijnen van bepaalde vormen van kanker vermindert. Het is rijk aan magnesium en het is versterkt cognitieve functies.
Encyclopedie van planten
- Tot
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- l
- J
- k
- de
- m
- niet
- O
- P
- Q
- R
- s
- t
- jij
- v
- met wie
- x
- ja
- z