Traditioneel is een broodtrommel een zeer eenvoudige verticale kist, meestal gemaakt van hout, 80 cm hoog en afgesloten met een klep. Als je van plan bent om zelf een broodhok te maken, kun je je fantasie de vrije loop laten als het gaat om het decoreren ervan!
Je broodtrommel maken: planken en spijkers
Het maken van je broodtrommel is geen prestatie van een ervaren klusjesman. Het enige wat je hoeft te doen is de juiste maat houten planken pakken (80x40 of 80x20 in de breedte en diepte), je wapenen met een hamer en spijkers en alles monteren. Voor het deksel volstaan een houten plank en twee scharnieren. Deze kan ook gekanteld worden. Breng vervolgens, indien nodig, een laag verf en vernis aan om een brooddoos te krijgen die de keuken ongetwijfeld een schilderachtige uitstraling geeft en geen ruimte verspilt door de aanwezigheid van een brooddoos op het werkblad.
Een uitgebreidere broodtrommel
Natuurlijk kunnen doe-het-zelvers ook een uitgebreidere broodtrommel maken, met een lade om kruimels te verzamelen, of spijlen aan de voorkant voor een landelijke uitstraling. Vergeet in het laatste geval niet om het te garneren met een bijpassende stof aan de binnenkant om de beste bewaring van het brood te garanderen. Als de brooddoos eenmaal gemaakt is, hoef je hem alleen nog maar naar je eigen smaak aan te passen, met verf, patina, stickers … Dit systeem kan ook worden toegepast voor degenen die hun ingebouwde brooddoos willen maken, de belangrijke ding is dan natuurlijk de metingen.
