Nu is het tijd om wat mest toe te voegen.
Het is niet omdat de herfst is aangebroken dat er niets in de tuin moet gebeuren. Integendeel, het is de ideale tijd om het voor te bereiden op het volgende voorjaar. Jean-Pierre Mille, milieu- en gewasbeschermingsdeskundige en opleidingsmanager bij Scotts, geeft ons zijn advies.
Mogen we in de herfst de moestuin verlaten?
De herfst is de tijd om alles af te werken wat er in de zomer was die net voorbij was. De zomergroenten die in de tuin staan, moet je zelf oprapen. Er kan ook nog heel wat overblijven, zeker toen we zoals dit jaar een mooie herfststart hadden. Het is ook het ideale moment om de bodemreserves aan te vullen door mest en/of mest aan de bodem toe te voegen. Ten slotte wordt het land geploegd, vooral in het geval van zware grond, zodat vorst in de winter de structuur van de grond kan verbeteren.
Moeten we in de herfst niet ook apparatuur en gewassen beschermen?
Ja inderdaad. Het is tijd om de sproeiapparatuur binnen te halen, de slangen goed te legen en de buitenwatertoevoer af te sluiten zodat ze in de winter niet bevriezen. Het is ook noodzakelijk om gewassen die nog in de herfst blijven, te mulchen, met name wortelgroenten zoals wortelen, andijvie of rapen. Deze groenten kunnen overleven tot de vorstgrens. Wat betreft prei en wintersalades, deze worden beschermd met een sluier om ze tot de eerste nachtvorst te behouden.
Moeten we in de herfst al aan het volgende voorjaar denken?
Ja. Het is tijd om het toekomstplan van je moestuin te tekenen. Je moet nadenken over de keuze van je toekomstige gewassen en waar je elke groente moet planten, en vergeet niet om een rotatie te maken. Het is belangrijk om niet elk jaar dezelfde groente op dezelfde plek te zetten. Je moet afwisselen tussen wortelgroenten, bladgroenten (bonen, salades, selderij etc.) en vruchtgroenten (tomaten, pompoenen, courgettes, aubergines etc.), anders vergroot je het risico op ziektes en verarm je de grond omdat ze altijd dezelfde elementen die door de plant worden getekend. Kom drie jaar niet terug met dezelfde plant.
En in een siertuin, wat te doen in de herfst?
Daar is het eenvoudiger. Het is vooral een kwestie van de schone planten terugzetten, dat wil zeggen dat we de uitgebloeide bloemen knippen, de bomen en struiken die ze nodig hebben snoeien, we verzamelen en indien mogelijk composteren we de dode bladeren, we snoeien de vaste planten terug (dit betekent dat ze in volume zijn verminderd), de wijnstokken en de fruitbomen worden gesnoeid (behalve de perzikbomen die eerder in het voorjaar worden gesnoeid. We beschermen ook gevoelige planten, zoals oleanders, wanneer we ze niet kunnen plaatsen: we stro de voet, we beschermen het middengedeelte met bubbelplastic en we wikkelen dan de hele plant in een overwinteringssluier. We profiteren ook van de herfst om Meststof voor struiken, fruitbomen en bloembedden te brengen. Het is ook het juiste seizoen om te planten fruitbomen, heesters en voorjaarsbloeiende bollen Deze worden bij deze bollen 15 tot 30 cm diep geplant zodat ze vorstbestendig zijn.
En wat doe je in de herfst voor je gazon?
We brengen hem kunstmest, maar een meststof die rijk is aan fosfor en kalium. Schuim wordt verwijderd met anti-schuim. Vervolgens wordt de grond verticuterd om de laag droog plantmateriaal te verwijderen en de grond te beluchten.
Geef jij je tuin water in de herfst?
Het is het niet waard. We laten het regenen en dat is genoeg. In ieder geval bevinden de planten zich in een staat van vegetatieve rust.
