Bonen zaaien

Voor krokante bonen tot het einde van de zomer!

Dun, knapperig, met een lijn die ze willen… dit zijn de bonen! Makkelijk om te slagen en een smaak om te herontdekken voor degenen die nog nooit alleen bonen uit blik hebben gegeten, deze groenten zijn een klassieker in de tuin. Wanneer moet je je bonen planten? Merk op dat de teelt van bonen in het algemeen vergelijkbaar is met die van radijs en salades: om dagelijks te kunnen oogsten, moet je regelmatig zaaien! De plantperiode is breed, die zich, afhankelijk van de regio, kan uitstrekken van april tot begin augustus. Het draait allemaal om de temperatuur in plaats van de kalender! Door gespreid te zaaien - een paar rijen per maand van april tot juli - kunt u genieten van de oogst tot het slechte weer begint. moeilijkheidsgraad : eenvoudig Prijs : die van de zaden, of een paar euro Benodigde gereedschappen : - een schop of een grelinette - een serfouette - een lijn (optioneel) - een gieter

Stap 1 - Week de zaden

Idealiter, voordat u uw bonen zaait, laat u ze 24 uur weken om ze zachter te maken en hun kieming te bevorderen.

Stap 2 - Bereid de grond voor

Ruim het land op dat deze cultuur zal huisvesten. Voor diep graven dat de bodemstructuur respecteert, geeft u de voorkeur aan de grelinette.

Stap 3 - Teken de voren

Neem een serfouette om je groef te traceren. Als je wilt dat ze perfect recht zijn, gebruik dan een lijn of maak er een met een touw dat gespannen is tussen twee stokken die je in de grond plant terwijl je je lay-out definieert.

Stap 4 - Zaai de zaden

Nu is het tijd om te zaaien. Maak om de 50 cm zakjes van 6 of 7 zaden. Plaats de rijen ongeveer 50 cm uit elkaar.

Stap 5 - Bedek de zaden

Sluit de groef om de zaden te bedekken. Gebruik een lichte hand, want de bonen mogen maar een paar centimeter bedekt zijn. Houd in gedachten de stelregel dat de bonen de tuinman moeten zien gaan!

Stap 6 - Pak de voren in

Aanstampen van de grond met de achterkant van de hark.

Stap 7 - Water

Geef bij het zaaien water en eventueel de volgende dagen om de opkomst te bevorderen.

Stap 8 - Slager de bonen

Een paar dagen later zijn de bonen uitgekomen en komen de eerste scheuten uit de grond.

Als de planten ongeveer vijftien centimeter hebben bereikt, kun je ze beboteren, dat wil zeggen een beetje aarde ter hoogte van de voet brengen, anders worden de voeten heel oppervlakkig begraven, het risico bestaat dat ze onder hun gewicht buigen of scheuren uitgeschakeld tijdens het plukken.

Stap 9 - Ophaaltijd

Je bonen zijn gebloeid, ze hebben zich gevormd en nu is het tijd om te plukken. Pluk regelmatig om bonen te hebben die altijd goed zijn. Als je je eigen zaden voor het volgende jaar wilt maken, laat dan een paar meter bonen groeien en zaaien. Doe dit in late regio's vroeg in de productie om ervoor te zorgen dat je droge zaden kunt oogsten voor het einde van het seizoen en het begin van slecht weer.