Alles wat je moet weten over de citrusteelt

Inhoudsopgave:

Anonim

Gebruikt als decoratieplanten in onze huizen en tuinen, is het mogelijk om er een echte cultuur van te maken en hun vruchten te consumeren

Wil je thuis citrus kweken? Deze groenblijvende struiken, die in overvloed fruit opleveren, worden gewaardeerd om hun exotische schoonheid. Door ons advies op te volgen, zou je je zelfgemaakte limoenpunch of sinaasappelsap rechtstreeks van je terras… of zelfs vanuit je woonkamer moeten kunnen bereiden! Citroenboom, sinaasappelboom, kumquat, mandarijnboom, calamondin, grapefruit… Deze struiken geven een goede smaak aan warme landen. Vaak gebruikt als decoratieve planten in onze Scandinavische huizen en tuinen, is het ook mogelijk om ze te kweken en hun vruchten te eten. Voor beginnende tuiniers zijn dit veeleisende en delicate planten die meer aandacht nodig hebben dan een groene plant, maar door onze specialistische richtlijnen te respecteren, kunnen sommige gemakkelijk in de omgang zijn.

Van citroen tot zure sinaasappel, zonnige tinten

De nummer één citrusvrucht is de citroenboom: hij vertegenwoordigt 80% van de citrusvruchtenverkoop in tuincentra omdat hij het gemakkelijkst te kweken is en het best bestand is tegen kou. Kumquat, mandarijnboom (ook makkelijk), sinaasappelboom en calamondin volgen hem. De grapefruit is het moeilijkst om te slagen. De zure sinaasappelboom is ook een citrusvrucht, je kent hem waarschijnlijk zonder het te weten: aanwezig in het paleis van Versailles, in het Elysée-paleis of in Matignon in XXL-bakken, hij lijkt op een sinaasappelboom en straalt door zijn overvloed en door de geur van zijn bloemen. Maar hij kan niet worden verteerd door zijn bitterheid!

Citrusvruchten in de grond: gereserveerd voor het zuiden

Als je citrusvruchten in de grond wilt hebben, kan dat alleen aan de Franse Rivièra (vgl. de beroemde citroen uit Menton). Deze vorstheesters zijn erg gevoelig voor klimatologische invloeden en kunnen zich niet aanpassen aan elke tuin. In het noorden van Frankrijk zouden ze de winter niet overleven. Voor de meeste Franse regio's geeft u daarom de voorkeur aan een potbeplanting met de mogelijkheid om uw struiken binnen te halen zodra de temperatuur nul graden nadert. Kies voor grote bakken van minimaal 40 x 40 cm, voor het comfort van de wortels in overeenstemming met de massa van de bladeren. Ze zullen dan sneller ontwikkeld en solide zijn.

Cocoonen tijdens de eerste dagen thuis

Kijk na aankoop bij een tuincentrum naar het substraat van de gekozen plant en verpot deze indien nodig in een bak van minimaal 30 x 30 cm, idealiter 40 x 40 cm voor het comfort van de plant. Kies voor een bijzondere citrusgrond of een ‘mix van mediterrane planten’, die bijzonder drainerend is. Voeg op de bodem van de pot een laag drainage toe (grind, kleiballen). Denk er tot slot altijd aan om de schotel regelmatig te legen met het overtollige gietwater, want vocht is de andere vijand van citrusvruchten.

Voorzorgsmaatregelen op een terras

Citrusvruchten zijn planten die veel licht nodig hebben, ze hebben graag "het hoofd in de wolken". Als je ze op een terras of balkon plaatst, zorg er dan voor dat ze de lucht kunnen zien en er dus geen balkon boven de planten hangt. Twee andere voorzorgsmaatregelen die u moet nemen: als de muren van uw terras wit zijn en als het wordt blootgesteld aan tocht; in het eerste geval zet je de plantenbakken enkele tientallen centimeters van de muur (of schilder je ze over in een kleur die minder licht reflecteert!), en plaats je andere planten eromheen om een scherm tegen de wind te creëren. In de winter, in koude streken (tot -15 ° C tot - 20 ° C), zet ze in een koude of zelfs licht verwarmde kas - of in een koele kamer bij 8/10 ° C en vooral helder (garage, zolder met Velux ®) - is ideaal om dodelijke vorst te voorkomen. Mocht dit niet mogelijk zijn of woon je in een minder koude streek (-10°C) dan kun je ze beter buiten laten staan en de pot schuin blokkeren met zo min mogelijk tocht en stress; wikkel de pot in een deken en noppenfolie om de wortels tegen de kou te isoleren en te voorkomen dat de gelcontainers barsten, en bedek de bovenkant van de plant met een dubbele overwinteringssluier. Maar denk er toch aan om het van tijd tot tijd te ventileren, door de sluier te openen wanneer de temperatuur boven 5 ° C stijgt; dit zorgt voor luchtcirculatie die voorkomt dat het gaat rotten. Houd daarnaast ook een opening om eens per maand of om de 2 maanden licht water te kunnen geven, en geef ze geen mest tussen oktober en maart, zodat ze normaal kunnen leven in hun seizoensrust waarin de citrusvruchten verliezen tot 90 % van hun bladeren, die dan in het voorjaar vanzelf weer aangroeien.

Binnen, is het redelijk?

Ook al zijn het tropische planten, het wordt niet aanbevolen om citrusvruchten binnenshuis te houden. Ze zouden last hebben van een gebrek aan licht, een te hoge temperatuur voor deze winterslaap en een te droge atmosfeer door de verwarming. Als je ze ondanks alles al in je woonkamer hebt geadopteerd, overweeg dan om ze meerdere keren per maand te wassen en ze regelmatig te vernevelen, een keer 's ochtends en een keer 's avonds. Citrusvruchten houden niet van hard water, dus let op deze tip: giet 1 theelepel witte azijn in 10 liter water, de limoen wordt geneutraliseerd! In de zomer absoluut eruit halen, maar met een soepele overgang. Binnen ervaren planten geen vegetatieve rust. Ze ondersteunen het goed, maar je moet extra voorzichtig zijn: plaats je citrusvruchten natuurlijk niet in de buurt van een radiator of een erker met direct zonlicht en geef ze regelmatig kunstmest.

Decoratief en heerlijk

Kies de variëteiten op basis van het gebruik dat je ervan wilt maken: doe je je tegoed aan citroenen of limoenen en mandarijnen? Probeer een ultra-lokale oogst! Aan de andere kant zijn kumquat en calamondin zeker erg gul in fruit, maar ze zijn erg bitter en daarom niet erg eetbaar. Kies ze in plaats daarvan puur vanwege hun esthetische aantrekkingskracht. Calamondin verdraagt het binnenleven goed.

Onderhoud en bewatering van citrusvruchten

Als de plant in het algemeen in een pot staat die ruim genoeg is om naar believen te kunnen groeien, is het voldoende om in het voorjaar een verharding uit te voeren: schraap de grond op 2 tot 3 cm over het oppervlak en breng een verse pot aan bodem. Volwassen planten zullen ongeveer om de 5 jaar verpot moeten worden, maar het hangt natuurlijk allemaal af van de plant. Als je hem observeert, krijg je aanwijzingen voor zijn behoeften: als de wortels uitsteken of als de groei minder zichtbaar is, als veel bladeren geel worden en als hij minder vrucht geeft… is het tijd om hem te verpotten! Citrusvruchten hebben in het voorjaar veel water nodig wanneer ze "herstarten", maar laten nooit stilstaand water aan de basis staan. Het is ook het moment om ze te voeren omdat ze veel voedingsstoffen verbruiken: minimaal een keer per maand water en de volgende dag een speciale citrusmeststof die zeer kalirijk is.

Citrusgrootte

Citrusvruchten hebben van nature een compacte ronde vorm: snoei dood hout het hele jaar door en vooral in het voorjaar om het te behouden en te versterken. Aarzel niet om de snoeischaar ook in het hoogseizoen te gebruiken en uit te dunnen door takken tot de helft of tot een derde te knippen. Hierdoor kan je plant vertakken en meer bloemen en vruchten hebben. Tijdens het snoeien kun je er ook voor kiezen om minder fruit te hebben en de plant te laten rijpen, in plaats van veel maar onvolgroeid en zonder sap te hebben. Bovendien, als het in de winter lange takken ontwikkelt om het licht te vangen, aarzel dan niet om ze in maart / april te knippen, zodat de plant niet opraakt.

Gezonde planten

Als citrusvruchten gevoelig zijn voor wind, vochtigheid en droogte, zijn ze daarentegen eerder resistent tegen ziekten. Let misschien op bladluizen, die snel met het blote oog worden opgemerkt, en spuit indien nodig gewoon zwarte zeep (vermijd chemicaliën op een plant waarvan u de vruchten zult consumeren). De rups die "mineermot" wordt genoemd, kan ook worden gezien omdat hij de bladeren opeet en fijne witte sporen achterlaat; het volstaat in dit geval om de beschadigde bladeren te verwijderen en weg te gooien. Het is niet nodig om een chemische behandeling toe te passen. Ten slotte kunnen oude planten worden aangetast door roetdauw, een schimmel die een zwarte aanslag op de bladeren veroorzaakt; nogmaals, gewoon schoonmaken met een beetje alcohol of de bladeren verwijderen. Over het algemeen staan citrusvruchten bekend als moeilijk te kweken planten; je moet er echter veel voldoening uit halen door ze in gedachten te houden om ze regelmatig (vooral in het voorjaar) zonder te veel vocht te bewateren, voor een zeer filtrerend substraat te zorgen en ze van april tot eind oktober rijk te voederen. Goed onderhouden, uw citrusfruit zou tientallen jaren wonderen moeten doen! Bedankt : - Valérie Brault (Algoflash), - Marc Gueguen (Truffaut), - François Pauly (Jardiland). Onze praktische video's over tuinieren