Hoe zet je een mooie kersttafel op?
Kerstmis nadert snel en zoals velen, zult u familie en geliefden verwelkomen. Uw kersttafel moet uw decor en de maaltijd weerspiegelen: perfect! Om u te helpen de mooiste tafel te dekken, volgt hier een reeks van onze adviezen door 5 fouten te vermijden.
Fout nr. 1: Ongeschikte decoratieve elementen plaatsen
Kies op je tafel de juiste decoratie-elementen. Het ideaal is om de tafel niet te overbelasten, maar vooral om de pailletten te vermijden die niet alleen aan de armen en de kleding kunnen blijven kleven, maar ook om een kleine rondleiding te krijgen in de sappige gerechten die je de dag zult hebben om te realiseren. .
Fout #2: Niet de juiste afwas hebben
Met Kerstmis eten we geen alledaagse gerechten. Het is daarom noodzakelijk om geschikt serviesgoed te voorzien, dat wil zeggen een bordje voor elk voorgerecht, kleine borden en bestek geschikt voor de slakken, een kaasplankje, tang of lepels voor het servies, een scherp mes of een mes elektrisch voor het snijden van vlees, enzovoort. Zodra uw feestmaaltijd en het aantal gasten bekend zijn, controleert u of u de nodige gerechten in huis heeft voor de presentatie van elk van uw gerechten.
Fout #3: Niet de juiste bril hebben
We zeiden net dat het hebben van de juiste gerechten essentieel is, maar het hebben van de juiste glazen is ook erg belangrijk. Afhankelijk van de gerechten die geserveerd worden, heeft u waarschijnlijk al uw keuze aan grands crus gemaakt. Maar heb je de speciale bril? Een karaf om de wijn te decanteren? Een champagne-emmer? Zorg wederom voor de juiste glazen en voldoende hoeveelheden van aperitief tot dessert.
Fout # 4: Een slecht gedekte tafel hebben
Mooie schalen hebben is één ding, je moet ze nog wel weten te plaatsen. Op je feesttafel moet je 2 borden plaatsen: een grote en een kleine. Al het bestek moet worden voorbereid, wetende dat het altijd nodig is om met het meeste buiten te beginnen. Kleine herinnering, voor een rechtshandige zit het mes rechts en de vork links en vice versa. Zet op je tafel 3 glazen: een glas rode wijn, een glas witte wijn en een glas water. Tafelkleden en servetten moeten passen bij de kleuren en patronen van uw servies. Water en wijn worden geserveerd in een karaf.
Fout nr. 5: Te grote planten zetten
Op je kersttafel is het aan te raden om een plant of een middelpunt te hebben. Dit decoratieve element moet met zorg worden gekozen. Vermijd ornamenten die te hoog zijn waardoor alle gasten niet kunnen discussiëren of de geurige decoratie die in de weg kan zitten.