Natuurlijke beschermer van kale grond, tegen kou en droogte, stro maakt het werk van de tuinier makkelijker.
Op het platteland natuurlijk maar ook in de stad is het gebruik van stro een onmiskenbare troef in de tuin, zeker in de winter. In de zomer kunnen laarzen zelfs een zeer interessante ondersteuning voor gewassen worden… Om nog maar te zwijgen van andere toepassingen, vooral voor vrije tijd en decoratie. Stro is een natuurlijke beschermer van kale grond, tegen kou en droogte. Over het algemeen maakt het de taak van de tuinman gemakkelijker, zoals Brigitte Lapouge-Déjean perfect samenvat in haar uitstekende boek The Living Earth Guide - Ontwikkel en laat je tuin bloeien : “Het mulchen kost wat tijd, maar wat een voordelen! De bodem blijft levend, los, bewoond door regenwormen, micro-organismen, schimmels die voor ons werken. Geen onkruid meer, niet regelmatig schoffelen, minder water nodig (…) en de mulch vergaat langzaam om de planten soepel te voeden, de structuur van de grond te verbeteren en u te ontzien van het dragen van een paar emmers compost ”.
Stro: een multifunctioneel droog materiaal
Het eerste gebruik is daarom dat van mulchen aan de voet van planten en groenten. Natuurminnende doe-het-zelvers gebruiken stro ook om schuilplaatsen voor insecten te maken, en meer bepaald bijvoorbeeld een schuilplaats voor oorwormen - een handvat in een omgekeerde terracotta pot, en voila (volledige details van deze DIY in het hierboven aangehaalde boek). En waarom niet ook een geïsoleerde tuinschuur van stro maken? Tot slot is het ook mogelijk om op strobalen een moestuin of een hele tuin aan te leggen, of deze te gebruiken tijdens een chique landelijke picknick om uw gasten te ontvangen voor een brunch: de 'Paille d'Or trofee' verzekerd!
Mulchen voor professionals en particulieren
De mulchmethode wordt steeds meer aangemoedigd door professionals en particulieren. Binnen het bedrijf Clisson bijvoorbeeld, een groep gespecialiseerd in de aardappelteelt, worden de groenten onder mulch verwerkt. "Dit vereist zeker een goede voorbereiding stroomopwaarts, op losse grond, maar de investering is dan grotendeels rendabel", beschrijft Bruno Bataille, de CEO: het stro laat in de zomer minder water toe, vermijdt het dorsen van de aardappelen en het oogsten gaat ook gemakkelijker. We vergeten daarom niet om de planten na elke oogst opnieuw te mulchen: bovendien is het een plezier om een schone en visueel aantrekkelijke tuin te hebben … Dit geel is best mooi! »In uw tuin kunt u deze techniek natuurlijk toepassen: mulch en plant in iedereen. En u wint 30% aan de oppervlakte!
Mulchen: uitstekend geschikt voor de moestuin!
"Ik gebruik de verschillende mulchsoorten al 30 jaar en het stro zelf is een van de beste, vooral dat van tarwe of gerst, zegt agronoom en landschapsarchitect Eric Leboucher - er zijn ook die van hennep, miscanthus … Stro is het eerste materiaal dat uit mest bestaat op boerderijen (voor runderen, paarden…), het is een ecologisch en duurzaam alternatief dat perfect is om plasticfolie uit onze tuinen te verwijderen. Het laat planten en hun wortels ademen, het vormt geen obstakel tussen de verschillende elementen van de natuur (onder- en bovenlagen van de aarde, lucht, planten), en het vergaat snel, wat goed is voor je vloeren ” .
Teelt op strobalen
Het is een innovatieve methode die in de Verenigde Staten al veel succes heeft gehad en die met het boek van Joël Karsten in Frankrijk arriveert, Tuinieren op strobalen : weinig aarde, weinig water en weinig verzorging. De auteur roemt deze “eenvoudige, economische en ecologische methode, binnen ieders bereik, die vele voordelen biedt en dit veelzijdige materiaal versterkt: antibacterieel, schimmelwerend en antiviraal. Een oplossing die overal geplaatst kan worden, zolang er maar zon en water is… Dus ook op asfalt, op een parkeerplaats, op een terras! »Om dit te doen: Rangschik de bundels in de gewenste vorm, volgens uw tuinconfiguratie en uw voorkeuren. De auteur beveelt met name basismodellen aan van 5 U-vormige laarzen (voor één persoon), dan 10 (vanaf 4 personen), 15 of zelfs 20 laarzen in rijen. Dan volstaat het om ze uit te graven en binnen te kweken om ze als plantenbakken te gebruiken… Slim en origineel! Vind in het boek alle details en tips: welke mest je moet gebruiken, wat je daar moet verbouwen, de gereedschappen die nodig zijn om deze revolutionaire en voorouderlijke cultuur tegelijkertijd goed te installeren, de verpakking van de laarzen, de technieken van planten en kweken volgens de groenten en de bloemen die gekozen worden, de specifieke bijdragen van het stro voor het welzijn van de planten, tot aan de oogsttijd en de naoogstbehandeling van het stro… Hij sluit zelfs af met een zeer volledig vraag-antwoord en fiches per plant. Wat als het tuinieren met strobalen de nieuwe trend zou worden in de grondloze teelt? Het is interessant in een grote tuin als in een kleine stadsruimte.
Te nemen voorzorgsmaatregelen
"In het voorjaar kan mulchen leiden tot stikstofhonger", waarschuwt Pierre-Alexandre Risser. De planten hebben dan niet genoeg stikstof meer, wat essentieel is voor een goede ontwikkeling. De oplossing, simpel: voeg gedroogd bloed toe in de lente en herfst”. Wees ook voorzichtig bij het kiezen van uw rietje of uw biologische laarzen, om uw kleine hoekje van de natuur zo goed mogelijk te respecteren … Kies een rietje dat bij u past qua afbraaktijd, afhankelijk van het gebruik dat u ervan wilt maken: voor bijvoorbeeld rietjes gerst, haver of vlas ontbinden sneller dan die van hennep of miscanthus, en degene met de langste levensduur is tarwestro. Tot slot, verwar stro en hooi niet: de tweede is minder rijk aan mineralen en organische stof!
Ja tegen lokaal stro!
Als je in de stad woont, kun je tegenwoordig stro kopen in sommige tuincentra, maar je loopt het risico te betalen voor een natuurlijk materiaal dat je gemakkelijk zou kunnen vinden als je daarentegen woont of de mogelijkheid hebt om naar het platteland te gaan: probeer te vragen de boer hiernaast. Denk eerder lokaal en groen! Lezen : - Tuinieren op strobalen , Joël Karsten, Rustica edities, € 19,95. - The Living Earth Guide - Ontwikkel en laat je tuin bloeien , Brigitte Lapouge-Déjean en Denis Pépin, Terre Vivante edities, € 35. Bedankt : - Pierre-Alexandre Risser (Tuinbouw & Tuinen), - Eric Leboucher (Landschapsadvies), - Brigitte Lapouge-Déjean (Les Jardins de l'Albarède), - Bruno Bataille (Clisson Group).